Der Sommer ist da und damit auch die Zeit zum Grillen mit Familie und Freunden. Mit diesen Grillgemüse Pfännchen mit veganem Feta kannst du mal so richtig gesunde Abwechslung auf den Grill bringen und ganz vegan genießen. Gerade als Veganer …
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Aufstriche/ Dips/ Soßeneinfache und schnelle RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Macadamia Hummus Rezept – unwiderstehlich buttrig zarter Dip
Cremig, buttrig, zart, würzig – genau das verspricht dieses besondere Macadamia Hummus Rezept. Hummus ist meistens das erste woran man denkt, wenn man Kichererbsen hört, oder? Es ist ein super leckerer und gesunder Dip, den man zu fast allem essen …
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Enthält WerbungErnährungswissenLebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
Glutenunverträglichkeit erkennen und verstehen – Ursachen, Symptome und Diagnose
Brot, Brötchen, Kuchen und Co. sind seit jeher fester Bestandteil der Ernährung der meisten Menschen. Wenn das auf einmal wegfällt, weil man eine Glutenunverträglichkeit entwickelt, kann einen das erstmal sehr überfordern, weil man sich in seiner Ernährungsweise komplett neu orientieren …
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Enthält WerbungGesunde SnacksHerzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Gesunde Falafel Bällchen aus dem Backofen ohne Öl
Falafel sind der perfekte Snack, wenn es einen nach etwas Herzhaftem gelüstet und ein tolles Fingerfood. Die klassischen Falafel, wie man sie vom Jahrmarkt oder Festen kennt, sind meistens frittiert und sehr fettig – nicht mein Geschmack! Darum habe ich …
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einfache und schnelle RezepteEnthält WerbungGesund BackenVegane und glutenfreie Rezepte
Einfache vegane Zitronentarte ohne Backen
Diese glutenfreie und vegane Zitronentarte ohne Backen ist das perfekte Frühlings- und Sommerrezept! Lecker, fruchtig und leicht, so wie eine Zitronentarte sein sollte. Das Praktische ist, dass du für dieses Rezept nicht einmal den Backofen anschmeißen musst, weil es eine …
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Spaghetti Bolognese – ein Klassiker, den du auch ganz einfach und viel gesünder in einer veganen Variante zubereiten kannst. Das Rezept für meine vegane Linsen-Bolognese ohne Tomaten ist super gesund, weil jede Menge Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Knoblauch) und …
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Dessertseinfache und schnelle RezepteEnthält WerbungVegane und glutenfreie Rezepte
Genial einfacher veganer Schokopudding mit Kokosblütenzucker
Schokopudding ist einfach immer eine gute Wahl, wenn es einen nach etwas Süßem gelüstet und der Appetit auf Schokolade da ist. Bei mir ist das nicht gerade selten ;-). Wenn es dir da ähnlich geht und du trotzdem Wert auf …
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Ernährungsfragen und -antwortenErnährungswissenLebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
5 große Unterschiede zwischen Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten
Wo liegen eigentlich genau die Unterschiede zwischen Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten? Ist das nicht beides dasselbe? Nein, soviel verrate ich dir jetzt schon mal. Für mehr Infos solltest du unbedingt dran bleiben, weil es superwichtig ist, die Unterschiede zwischen Nahrungsmittelallergien und …
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Enthält WerbungErnährungsfragen und -antwortenErnährungstippsErnährungswissenTipps + Tests
Darmgesundheit fördern und Darmflora stärken
Jeder hat ein gutes Bauchgefühl verdient. Wenn du deine Darmgesundheit fördern möchtest, habe ich hier ein paar Tipps für dich zusammengeschrieben, die dir dabei helfen können. Zuerst berichte ich etwas zum Ablauf der Verdauung und Nährstoffaufnahme im Dünndarm, anschließend geht …