Kaja Kowalski

Kürbissuppe ist einfach der Kürbisklassiker schlechthin und das zurecht, wie ich finde. Sie ist super gesund, schmeckt lecker, wärmt von innen und verleiht ein rundum wohliges Gefühl, besonders im Herbst. Bisher habe ich meine Kürbissuppe immer ganz klassisch mit dem…

Immer nur Porridge, Müsli oder Brötchen zum Frühstück ist dir zu langweilig und du suchst nach etwas Abwechslung in deinem morgendlichen Frühstücksritual? Dann kann ich dir auf jeden Fall weiterhelfen! Mein veganer Apfel-Hirse-Auflauf mit Walnüssen hält, was er verspricht. Er…

Mit diesem herbstlichen Ofengemüse-Salat mit Kürbis kommst du garantiert fit und gesund durch den Herbst und die kalte Jahreszeit. Ofengemüse im Salat, das geht? Na klar! Ich liebe Ofengemüse und Salat und dachte mir, warum nicht mal beides kombinieren… gesagt…

Magst du Schokolade und Kokos? Wie ich finde ja eine super leckere Kombination. Das Rezept für meine veganen Schoko-Kokos-Kugeln beinhaltet eine cremige und und von Natur aus leicht süße Kokosfüllung ummantelt mit einer knackigen Schokohülle. Meine Mutter, eine meiner treuesten…

Fruchtig, frisch, gesund und bunt – das beschreibt dieses Rezept am besten. Mein bunter Obstsalat mit Ahornsirup-Zitronensaft-Dressing und Walnüssen ist einfach der Inbegriff von „Gute-Laune-Food“ und gesundem Genuss. Sei es als leichtes und fruchtiges Dessert zum Abschluss eines perfekten Dinners,…

Gesundes Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel und Kokosmilch Bisher habe ich glaube ich mehr süße als herzhafte Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht, aber eine Umfrage auf Instagram vor einiger Zeit hat ergeben, dass du als Leser genauso gerne, wenn nicht noch lieber,…

Leckere und einfache Dessertidee: Vegane Schoko-Panna cotta mit Erdbeeren Hast du Lust auf ein Dessert der etwas anderen Art? Panna cotta ist ein Klassiker unter den Desserts und kommt immer gut an. Normalerweise ist es aber weder vegan noch schokoladig.…

Zwei leckere Entsafter-Rezepte für starke Abwehrkräfte Anzeige. Seitdem ich einen Entsafter in meiner Küche habe, habe ich meine Leidenschaft für frisch gepresste Säfte entdeckt. Kann man das Leidenschaft nennen? Ich finde ja, weil es einfach mega Spaß macht, die Säfte…

Omega Juicers 8226 – Horizontaler Entsafter und Slow Juicer getestet mit nützlichen Tipps zum Entsaften Anzeige. Darf ich vorstellen: „Mein neues Prachtstück in der Küche – der Omega Juicers 8226 – ein Entsafter der es in sich hat!“ Ich habe…

Erfahre hier, wie du deine vegane Sour Cream selber machen kannst – so cremig und lecker Ein Allrounder, der zu allem passt und besonders zu Kartoffelgerichten, Brot und Co. nicht fehlen darf. Hier erfährst du, wie du deine vegane Sour…