Hallo und ♡-lich Willkommen! Ich freue mich, dich auf meinem Blog begrüßen zu dürfen. Schön, dass du da bist! Auf dieser Seite erfährst du so einiges über mich, sodass du dir von der hier bloggenden Person ein besseres Bild machen kannst;).
Der AHA!-Foods-Blog ist mein persönlicher Blog, in dem ich spannendes Ernährungswissen und leckere, gesunde Rezepte mit dir teilen möchte. Schon länger habe ich davon geträumt, einen eigenen Foodblog zu betreiben und mir diesen Wunsch nun erfüllt. AHA!-Foods ist für mich ein langfristiges Projekt, das ich mit viel Freude und ♡-blut betreibe und laufend erweitern werde.
Zu meiner Person
Ernährung:
Ich habe mich schon immer für das Thema gesunde Ernährung interessiert und Beiträge in Zeitschriften oder dem Internet hierüber mit größtem Interesse verschlungen. Es ist vor allem das Wissen über Lebensmittel und Ernährung im Allgemeinen, welches mich mit seiner Vielfältigkeit begeistert. Ich habe großen Spaß daran, immer wieder neue Rezepte in meiner Küche zu kreieren und sie mit meinen Lesern zu teilen. Besonders das Backen mit gesunden Zutaten ohne Weizen und ohne raffinierten Zucker hat es mir angetan. Von daher findest du bei mir eine große Auswahl an gesunden Leckereien zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Natürlich versorge ich dich auch mit herzhaften Rezeptideen. Achja und nicht zu vergessen zu erwähnen sei, dass alle Rezepte vegan sind, ohne Weizen und ohne raffinierten Zucker.
Studium:
Was früher nur ein Hobby war, wurde dann schließlich zur Berufung. Nach meiner Ausbildung zur Industriekauffrau entschied ich mich für ein Ökotrophologie-Studium an der Christian-Albrechts-Universität in Kiel. Wenn du dich genau wie ich auch brennend für das Thema Ernährung und Lebensmittel interessierst, kannst du mich jederzeit gerne ansprechen, solltest du Fragen zum Ökotrophologie-Studium haben. Aus meiner Erfahrung kann ich sagen, dass dies ein sehr lernintensives Studium ist.
Krankheit:
Während meines Studiums erkrankte ich an ME/CFS. Nur mit der Hilfe meiner Freundinnen ist es mir möglich, mein Studium weiter zu führen. Der Schwerpunkt meiner Arbeit hat sich vom Vorlesungssaal aufs Bett verlagert, wobei ich über den Tag verteilt trotzdem sehr viele Pausen einlegen muss, um meinen Zustand nicht zu verschlechtern. Vor dieser Zeit war ich sehr aktiv und viel unterwegs. Sport war mir immer sehr wichtig, Zumba und joggen waren meine Leidenschaft. Es ist schwer, diese Krankheit zu akzeptieren und ich habe es bis heute eigentlich nicht geschafft, aber mein Foodblog hilft mir dabei, doch noch etwas Freude am Leben zu bewahren. Wenn du mehr zu der noch viel zu unbekannten Krankheit wissen möchtest, kannst du dich in dem Video informieren. Ich würde mich freuen, wenn sich das Krankheitsbild weiter verbreiten würde, sodass uns Betroffenen mehr Verständnis entgegengebracht werden könnte.
Wenn du mir und allen anderen Erkrankten helfen möchtest, kannst du diese Petition unterzeichnen.
Klick: Hier kannst du die Petition unterschreiben!
DANKE DANKE DANKE!!!
Zum Glück habe ich meinen ganz lieben Freund und meine Familie, die mir zur Seite stehen und mich unterstützen, wo sie können. Mein Freund ist meine zweite Hälfte und ich habe in ihm meinen Lebenspartner gefunden, mit dem ich mir alles vorstellen kann. ♡
Und nun zu dir 😉
So, nun wünsche ich dir ganz viel Spaß und viele spannende AHA!-Momente beim Lesen und Durchstöbern meines Blogs. Und sei mutig und trau dich, auch mal ein paar meiner Rezepte auszuprobieren. Es lohnt sich!
Liebe Grüße,
Kaja ♡
P.S. Wenn dir mein Blog gefällt, sag es gerne weiter. Ich freue mich über jeden neuen AHA!-Foods-Leser!
Und natürlich bist du auch herzlich dazu eingeladen, meine Beiträge zu kommentieren und deinen eigenen „Senf“ dazu zu geben. Jeder Austausch erweckt den Blog sicher noch mehr zum Leben!