Hier findest du viele gesunde Rezepte, die allesamt

– vegan

-ohne Weizen, zum größten Teil sogar glutenfrei

-und ohne Industriezucker sind.

Und nicht zu vergessen: Interessante Ernährungstipps und Food Wissen.

Im Rampenlicht

Hafer-Hirse-Bananenschnitten

Morgens muss es oft schnell gehen. Damit das Frühstück nicht zum Zeiträuber wird, aber trotzdem gesund und ausgewogen ist, bietet es sich an, es bereits im Voraus vorzubereiten. Frühstückskuchen und Baked Oatmeal beispielsweise lassen sich perfekt vorbereiten und halten sich im Kühlschrank lange frisch. Ebenso wie diese leckeren Hafer Hirse Bananenschnitten zum Frühstück, die von der Form her etwas an Brownies ähneln. Sie werden in einer Auflaufform gebacken und dann in gleichmäßige Würfel geschnitten. Und ist es nicht super praktisch, morgens einfach ein Schnittchen in die Hand zu nehmen und zu genießen? Selbst wenn man bereits auf dem Sprung ist, kann die Schnitte noch eben verputzt werden.

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