Apfelkuchen schmeckt doch einfach immer, oder? Damit dieser jedoch nicht allzu schwer im Magen liegt und ein paar weitere gesunde Aspekte, als nur die Äpfel mitbringt, habe ich mir ein einfaches Rezept für einen gesunden und schnellen Apfelkuchen überlegt, den …
Du interessierst dich für ein Ökotrophologie Studium an der CAU in Kiel oder findest es einfach allgemein spannend, welche Bereiche alle mit Ernährung in Verbindung gebracht werden können? Dann bist du hier genau richtig! Ich habe mich schon immer für …
Ob als Frühstück oder Abendbrot, Brötchen schmecken und passen einfach immer, oder?! Bisher habe ich auf meinem Blog nur ein Brötchenrezept für einfache glutenfreie Brötchen ohne Hefe veröffentlicht, was ich eher als Anfängerrezept betiteln würde, da ich es mithilfe einer …
Anzeige I In diesem Beitrag möchte ich dir einen Bio Onlineshop vorstellen, bei dem ich selbst schon seit Jahren bestelle. Dieser Onlineshop für vegane und glutenfreie Lebensmittel ist tesano bio. Bei tesano bio gibt es über 1300 nachhaltige Bio Produkte, …
Diesen schokoladigen Häppchen kann wirklich keiner widerstehen und das Tolle ist: Sie sind nicht nur oberlecker, sondern auch noch roh und vegan und bestehen aus gesunden Zutaten wie Süßkartoffel und Datteln. Ursprünglich sollte dies einfach ein normales veganes Schoko Fudge …
Den Kürbis aushöhlen, entkernen und die Kerne NICHT WEGSCHMEISSEN! Wenn du dir bisher gedacht hast, die Kürbiskerne gehören in den Müll, bist du spätestens jetzt schlauer, wenn ich dir sage, dass du deine Kürbiskerne im Ofen rösten und als gesunden …
Gefüllte Paprika ist ein Klassiker, den du bestimmt auch kennst. Aber hast du auch schon mal gefüllte Paprika mit Quinoa und veganem Hack probiert? Gleich zwei Komponenten, die das Standard Rezept der gefüllten Paprika mit Reis und Hack ablösen und …
Kajas Kartoffeltaler – keine Kartoffelpuffer, sondern eben Taler aus dem Backofen. Der Unterschied zu Puffern ist hier in erster Linie, dass die Kartoffeln nicht gerieben und im Fett in der Pfanne angebraten, sondern zerstampft und mit weiteren Zutaten verfeinert im …
Ob zum Abendbrot als Brotaufstrich oder als Dip zu Gemüse und Co., ich liefere dir ein geniales Rezept, mit dem du deinen Butternut Kürbisaufstrich mit Ingwer selber machen kannst und das ganz ohne unerwünschte Zutaten wie Aromen, Zusatzstoffe. Natürlich ist …