Du isst gerne Kartoffelsalat und bist offen für neue Versionen des beliebten Klassikers? Dann ist mein gesunder knuspriger veganer Kartoffelsalat mit Smashed Potatoes genau richtig für dich! Es handelt sich dabei weder um den klassischen Kartoffelsalat mit Mayo noch um …

Gebäck mit Zitrone schmeckt einfach immer gut und erfrischend und passt nicht nur im Frühling und Sommer, sondern das ganze Jahr über zum Kaffee, als Frühstück, Dessert und Co. Ich bin jetzt nicht so der größte Fan vom Backen, weil …

Hersteller von Olivenöl gibt es recht viele und das Angebotsspektrum ist nicht gerade klein. Vielleicht geht es dir bei der Entscheidung, welches Olivenöl gut ist, ähnlich wie es mir lange ergangen ist und du fragst dich: Worauf sollte man beim …

Du bist auf der Suche nach einem wirklich gesunden Eisrezept, das du dir guten Gewissens gönnen kannst? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für dich! Ich verrate dir mit diesem fruchtigen Sommerrezept, wie du dir und deiner Familie …

Salate sind zu jeder Jahreszeit und zu jeder Gelegenheit eine gute Idee. Wenn so ein Salat aber nicht nur der Vitaminzufuhr, sondern auch der Sättigung dienen soll, kommt es auf die Zutaten an, die man verwendet. So kann zum Beispiel …

Overnight Oats sind einfach die genialste Erfindung seitdem es Frühstück gibt! Ich muss zugeben, ich habe sie lange Zeit viel zu wenig berücksichtigt, weil ich auch gerne Müsli oder Smoothiebowls zum Frühstück esse, das wird sich ab jetzt aber bestimmt …

Bei den glutenfreien Mehlen gibt es eine viel größere Auswahl als bei glutenhaltigen Mehlen. Letztere sind mit den typischen Vertretern wie Weizen, Roggen und Dinkel relativ übersichtlich. Um aber bei den glutenfreien Mehlen etwas mehr Licht ins Dunkle zu bringen, …

Hast du dich auch schon mal gefragt, was eigentlich der Unterschied von Kartoffeln und Süßkartoffeln ist? Dann solltest du diesen Beitrag über Kartoffel vs. Süßkartoffel nicht verpassen! Auch wenn sie ähnlich klingen, gibt es hier doch viele und wichtige Unterschiede, …