Wer kennt sie nicht- die altbekannten Linzer-Plätzchen mit Marmeladenfüllung?! Zur Abwechslung habe ich hier ein Linzer-Plätzchen Rezept der etwas anderen „Linzer-Art“ für dich und zwar glutenfreie und vegane Linzer-Plätzchen mit selbstgemachter Chiamarmelade. Der Teig aus Kokosblütenzucker, Kokosöl, Chiasamen und weiteren…
Vanille
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- Vegane und glutenfreie RezepteGesunde Snacks
Einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiMagst du Schokolade und Kokos? Wie ich finde ja eine super leckere Kombination. Eine cremige und und von Natur aus leicht süße Kokosfüllung, ummantelt mit einer knackigen Schokohülle – einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln machen`s möglich. Meine Mutter, eine meiner treuesten „Testesser“,…
- Gesund BackenVegane und glutenfreie Rezepte
Feine vegane Schoko-Kokos-Törtchen mit Beeren (glutenfrei)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiVegane Schokotörtchen mit Kokoscreme und Beeren Eine unglaublich leckere Komposition aus einem saftigen Schokokuchenboden, cremiger Kokossahne und fruchtigen Beeren – könntest du da „Nein“ sagen? Ich jedenfalls nicht und das müssen wir auch gar nicht! Dieses Rezept für vegane Schoko-Kokos-Törtchen…
- FrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte
Vegane Nuss-Nougat-Creme selber machen
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiVegane Nuss-Nougat-Creme – wem läuft da nicht direkt das Wasser im Mund zusammen? In der gekauften Version sind aber meistens immer Zutaten enthalten, welche es gar nicht unbedingt benötigt. Darum zeige ich dir hier, wie du deine vegane Nuss-Nougat-Creme selber…
- Vegane und glutenfreie RezepteDesserts
Gesunder Schokopudding mit Süßkartoffel
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiSüßkartoffel-Schokopudding – super lecker und cremig Stehst du auch vor dem „Problem“, dass du Lust auf Schokopudding hast, jedoch keine Milchprodukte verträgst und keinen Haushaltszucker zu dir nehmen möchtest?! Dann ist mein gesunder Schokopudding mit Süßkartoffel genau das Richtige für…
- Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen
Vegane und glutenfreie Vanillekipferl mit Erdmandeln
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiGesunde vegane und glutenfreie Vanillekipferl Vanillekipferl sind einfach der Keksklassiker in der Weihnachtszeit schlechthin. Ich liebe den zarten Geschmack und die mürbe Konsistenz der Kipferl! Dieses Jahr habe ich mich an die Herausforderung gewagt, ein Rezept für vegane und glutenfreie…
- Vegane und glutenfreie RezepteDesserts
Köstliches veganes Spekulatiuscreme-Dessert
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiMein veganes Spekulatiuscreme-Dessert ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmeckt auch noch total lecker und ist im Handumdrehen zubereitet. Die Spekulatiuscreme kannst du aber auch perfekt für andere Zwecke nutzen. Das Besondere an der Creme ist, dass sie ihre…
- DessertsVegane und glutenfreie Rezepte
Veganes Schichtdessert mit einer Vanille-Quarkalternative und Erdbeeren
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDieser Beitrag enthält Werbung. I Bei diesem veganen Dessert im Glas ist für jeden etwas dabei. Eine cremige Vanille-Quarkalternative trifft auf fruchtige Erdbeeren und knuspriges Schoko-Granola. Das Tolle an diesem Dessert ist, dass es so einfach und schnell zu machen ist und…
- Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen
Backen mit Carob – Kuchenwürfel (vegan und glutenfrei)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiBacken mit Carob, geht das ? Na klar! Carobpulver ist eine tolle Alternative zu Kakao und besonders interessant für Menschen, die an einer Histaminintoleranz leiden. Ein Leben mit Unverträglichkeiten muss nicht zwangsweise immer nur mit Verzicht verbunden sein. Man sollte…
- Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideen
Teffporridge Rezept – Was ist eigentlich Teff?
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiIch liebe Porridge zum Frühstück. Aber nur mit Haferflocken ist er mir meist zu langweilig. Ich experimentiere da immer gerne etwas herum und probiere viel Neues aus. Und ich bin mir fast schon sicher, dass du diesen Porridge, wie ich…