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Süßkartoffel

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    Veganes Lebkuchen Schoko Fudge Rezept (so weich und schokoladig)

    von Kaja Kowalski 9. Dezember 2022
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    Diesen schokoladigen Häppchen kann wirklich keiner widerstehen und das Tolle ist: Sie sind nicht nur oberlecker, sondern auch noch roh und vegan und bestehen aus gesunden Zutaten wie Süßkartoffel und Datteln. Ursprünglich sollte dies einfach ein normales veganes Schoko Fudge…

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    Goldgelbe fettarme Kartoffeltaler aus dem Backofen

    von Kaja Kowalski 3. November 2022
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    Kajas Kartoffeltaler – keine Kartoffelpuffer, sondern eben Taler aus dem Backofen. Der Unterschied zu Puffern ist hier in erster Linie, dass die Kartoffeln nicht gerieben und im Fett in der Pfanne angebraten, sondern zerstampft und mit weiteren Zutaten verfeinert im…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Herbstlicher Ofengemüse-Salat mit Kürbis und Tahini-Dressing

    von Kaja Kowalski 23. September 2021
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    Mit diesem herbstlichen Ofengemüse-Salat mit Kürbis kommst du garantiert fit und gesund durch den Herbst und die kalte Jahreszeit. Ofengemüse im Salat, das geht? Na klar! Ich liebe Ofengemüse und Salat und dachte mir, warum nicht mal beides kombinieren… gesagt…

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    Veganes Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel

    von Kaja Kowalski 5. August 2021
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    Gesundes Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel und Kokosmilch Bisher habe ich glaube ich mehr süße als herzhafte Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht, aber eine Umfrage auf Instagram vor einiger Zeit hat ergeben, dass du als Leser genauso gerne, wenn nicht noch lieber,…

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    Gesunder Schokopudding mit Süßkartoffel

    von Kaja Kowalski 28. Januar 2021
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    Süßkartoffel-Schokopudding – super lecker und cremig Stehst du auch vor dem „Problem“, dass du Lust auf Schokopudding hast, jedoch keine Milchprodukte verträgst und keinen Haushaltszucker zu dir nehmen möchtest?! Dann ist mein gesunder Schokopudding mit Süßkartoffel genau das Richtige für…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteHerzhafte Rezepte

    Veganer Süßkartoffelaufstrich mit Walnüssen aus 5 Zutaten

    von Kaja Kowalski 24. August 2019
    von Kaja Kowalski 24. August 2019

    Gemüseaufstriche machen sich prima als Wurstersatz aufs Brot, als Dip oder pur zum Naschen. Bisher habe ich aber nur wenige Rezepte für Aufstriche mit Süßkartoffeln gefunden, daher kommt nun hier mein veganer Süßkartoffelaufstrich, verfeinert mit Walnüssen, der auch prima als…

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    Großartige Süßkartoffel-Toast Ideen

    von Kaja Kowalski 7. März 2018
    von Kaja Kowalski 7. März 2018

    Süßkartoffeln schmecken lecker und sind vor allem sehr gesund. Dank ihrer großen Form und ihres großen Durchmessers kann man sie für Süßkartoffel-Toast super verwenden. Wenn du große Süßkartoffeln in Scheiben schneidest, haben diese eine perfekte Größe, um wie ein Toast belegt zu werden. …

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