Möhren

Spaghetti Bolognese – ein Klassiker, den du auch ganz einfach und viel gesünder in einer veganen Variante zubereiten kannst. Das Rezept für meine vegane Linsen-Bolognese ohne Tomaten ist super gesund, weil jede Menge Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Knoblauch) und…

Vegane und glutenfreie Gemüse-Muffins sind der perfekte Snack, wenn es dich nach etwas Herzhaftem gelüstet und sich der kleine Hunger meldet. Am besten schmecken sie noch leicht warm und frisch aus dem Ofen. Du kannst sie aber auch jederzeit erneut…

Kürbissuppe ist einfach der Kürbisklassiker schlechthin und das zurecht, wie ich finde. Aber hast du schonmal eine Butternut-Kürbissuppe mit Orange zubereitet? Sie ist super gesund, schmeckt lecker, wärmt von innen und verleiht ein rundum wohliges Gefühl, besonders im Herbst. Bisher…

Omega Juicers 8226 – Horizontaler Entsafter und Slow Juicer getestet mit nützlichen Tipps zum Entsaften Anzeige. Darf ich vorstellen: „Mein neues Prachtstück in der Küche – der Omega Juicers 8226 – ein Entsafter der es in sich hat!“ Ich habe…

Anzeige. Seitdem ich einen Entsafter in meiner Küche habe, habe ich meine Leidenschaft für frisch gepresste Säfte entdeckt. Kann man das Leidenschaft nennen? Ich finde ja, weil es einfach mega Spaß macht, die Säfte zuzubereiten und anschließend direkt frisch zu…

Super leckeres aromatisches Glasnudelsuppenrezept Suppen sind langweilig?! Diese hier überhaupt nicht! Ich liebe Suppen, weil sie schön aufwärmen, nicht schwer im Magen liegen und super vielfältig sein können. Womit wir auch schon beim Thema wären: Diese pikante Glasnudelsuppe ist eine…

Außen knusprig, innen saftig, diese veganen Bratlinge machen`s möglich und du benötigst dafür noch nicht mal viele oder besonders extravagante Zutaten! Klingt gut? Ist es auch! Wenn dir auch ab und zu mal die Ideen ausgehen, was du dir oder…

Ein Pizzaboden aus Quinoa – und das soll funktionieren? Meine einfache Quinoa-Pizza macht`s möglich. Du benötigst kein Mehl, wodurch diese Pizza-Alternative glutenfrei und bestens geeignet bei Unverträglichkeiten ist. Stattdessen besteht der „Pizzaboden“ aus gemahlener Quinoa, Leinsamen, Öl und Wasser. Belegen…

Ich bin ein großer Fan von der exotischen Jackfrucht. Was genau Jackfrucht eigentlich ist, wo sie herkommt und was sie auszeichnet, darum geht es in diesem Beitrag. Außerdem zeige ich dir ein leckeres herzhaftes Gericht, was du daraus zubereiten kannst.…

Suppe mal anders und zwar als gesunde Apfel-Möhren-Suppe! Es wird Herbst und die Suppenzeit geht wieder los. Was gibt es da besseres, als sich mit einer Suppe aufzuwärmen, wenn man durchgefroren nach Hause kommt?! Darum habe ich dieses kreatives Suppenrezept…