Winter

Mit der eigentlichen Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr bin ich noch nicht gestartet, aber man kann ja schon mal langsam anfangen, die Geschmacksknospen etwas auf Weihnachten einzustimmen. Und was würde sich da besser eignen als ein super leckeres Spekulatiuscreme-Dessert?! Dieses Dessert…

Gerade in der kalten Jahreszeit ist es schön und wohltuend, morgens mit einem warmen Frühstück in den Tag zu starten. Die traditionelle chinesische Medizin empfiehlt uns sogar, morgens warm zu essen. Warum genau das so gut für den Körper ist,…

Diese Torte ist einfach ein Traum – du musst sie unbedingt probieren! Das sei mal ganz zu Anfang gesagt:-D. Weicher Vanille-Biscuit-Teig trifft auf cremige Kokos-Maronen-Creme. Muss ich noch mehr sagen?! Ein toller Kuchen für die Weihnachtstage mit denen du deine…

Die Plätzchenzeit hat wieder begonnen und ich möchte dir einen mein Rezept für glutenfreie Haselnuss-Kekse ans Herz legen, mit dem du flexibel sein kannst und leckere glutenfreie Kekse bekommst. Klingt das gut? Dann lies unbedingt weiter.  Die Kekse sind nicht…

Es gibt so viele tolle Plätzchenrezepte und doch müssen die „Standard-Ausstechplätzchen“ wenigstens auch einmal dabei sein. Leider schmecken sie nicht besonders spannend, das Ausstechen ist hierbei wohl das Interessanteste. Aber geht Standard nicht auch mal anders und vor allem gesünder?! …

Spekulatius gehört zur Weihnachtszeit doch einfach dazu oder? Einfach so werden sie aber auf Dauer langweilig. Darum habe ich sie zu Pralinen verarbeitet. Genauso weihnachtlich wie Spekulatius sind Orangen und vor allem der Duft von Orangen und Mandarinen. Also habe…

Heute verrate ich euch heute eines meiner Lieblingsrezepte mit Ingwer. Die Ingwer-Shots sind wahre Immun-Booster und stärken dich von innen. Wie es der Name schon sagt, trinkt man sie am Besten aus Schnapsgläsern, da dies kein herkömmlicher Smoothie ist, sondern…

Es muss morgens nicht immer die Tasse Kaffee sein. Auch wenn ein Morgen ohne Kaffee für die meisten Menschen unvorstellbar ist, sollte man doch offen für Neues sein und seinem Körper die Chance geben, durch ein Alternativgetränk morgens noch viel fitter werden und gleichzeitig noch eine Menge wertvoller Nährstoffe aufnehmen zu können. …

Dieser leckere Amaranth-Porridge eignet sich super zum Frühstück aber auch zum Dessert, als Süßspeise zwischendurch oder als Abendsnack. Er strotzt nur so vor wertvollen Nährstoffen und sättigt dich entsprechend gut und langanhaltend.

Wer liebt sie nicht, die leckeren und aromatischen Bratäpfel? Hier habe ich ein Bratapfel Rezept für dich, welches für mich ganz klar das Beste überhaupt ist! Viel Spaß damit! Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie’s knallt…