Werbung I Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag ist ganz schön viel. Bestimmt geht es dir auch manchmal so, dass du nicht genau weißt, wie du auf diese Anzahl kommen sollst. Wenn du nicht der Typ dafür bist, ab…
Sommer
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Vegane RezepteGesund Backen
Bester veganer und glutenfreier Zitronenkuchen
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiZitronenkuchen ist einfach DER Kuchenklassiker. Jedoch habe ich hier ein Rezept für dich in Form einer gesünderen und verträglicheren Variante, die super einfach zubereitet werden kann. Mein veganer und glutenfreier Zitronenkuchen wird in einer Kastenform gebacken und ist fluffig und…
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Vegane RezepteLeichte DessertsSnacks
Veganes Zitronen-Mango-Eis am Stil – nur 4 Zutaten
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiEin Sommer ohne Eis geht gar nicht, oder? Ich halte aber nicht viel von überzuckerten Eissorten und vertrage keine Milch. Darum habe ich mir eine eigene Eiskreation überlegt, die auch du ganz einfach selber machen kannst. Mein veganes Zitronen-Mango-Eis am…
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Vegane RezepteLeichte Desserts
Veganer Zitronenpudding auf Kokosbasis
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWie wäre es mit einem leichten, erfrischenden und fruchtigen Zitronenpudding zum Nachtisch oder als kleiner Snack für zwischendurch? Besonders bei den warmen Temperaturen im Hochsommer kommt mein veganer Zitronenpudding dann genau richtig! Er liegt nicht schwer im Magen und lässt…
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Vegane Rezepte
Koffeinfreier Eiskaffee mit “Not-Coffee”-Eiswürfeln
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiBist du noch auf der Suche nach einer eiskalten Kaffee-Erfrischung für den Sommer, aber wenn dann bitte auch noch koffeinfrei und vegan? Dann könnte ich dir mit diesem Rezept weiterhelfen ;-). Mein koffeinfreier Eiskaffee ist super einfach zuzubereiten und lässt…
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Vegane Rezepte
Veganes Schichtdessert mit einer Vanille-Quarkalternative, Erdbeeren und Schoko-Granola
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDieser Beitrag enthält Werbung. I Bei diesem veganen Dessert im Glas ist für jeden etwas dabei. Eine cremige Vanille-Quarkalternative trifft auf fruchtige Erdbeeren und knuspriges Schoko-Granola. Das Tolle an diesem Dessert ist, dass es so einfach und schnell zu machen ist und…
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Vegane Rezepte
Pfirsich-Eistee selber machen mit nur 4 Zutaten- ohne Haushaltszucker
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWas darf bei dir im Sommer auf keinen Fall fehlen? Bei mir sind es genug erfrischende Getränke. Ich probiere da auch immer gerne mal was Neues aus. Heute zeige ich dir, wie du deinen Pfirsich-Eistee selber machen kannst und das…
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Vegane RezepteHerzhaftes
Rucola-Mango-Salat mit fruchtiger Mangosoße
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiExotischer Rucolasalat mit Mango und erfrischendem Mangodressing. Getoppt mit schwarzem Sesam.
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Vegane RezepteLeichte Desserts
Vegane Matcha-Panna-Cotta mit Mangosoße
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWenn du gerne mal etwas Neues probierst, ist meine vegane Matcha-Panna-Cotta auf jeden Fall was für dich! Panna-Cotta ist doch nicht vegan, denkst du dir jetzt? Normalerweise tatsächlich nicht, aber wie immer gilt, man kann eine vegane Version daraus zaubern.…
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Vegane RezepteLeichte Desserts
Johannisbeer-Dessert mit Aquafaba
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiAus Johannisbeeren lassen sich so viele schöne und leckere Dinge zaubern. Ich wollte aber keinen Klassiker wie den Johannisbeerkuchen und Co. sondern etwas Ausgefallenes. Und ich denke, das ist mir mit diesem spannenden Johannisbeer-Dessert mit Aquafaba sehr gelungen. Diese Inhalte…