Gefüllte Paprika ist ein Klassiker, den du bestimmt auch kennst. Aber hast du auch schon mal gefüllte Paprika mit Quinoa und veganem Hack probiert? Gleich zwei Komponenten, die das Standard Rezept der gefüllten Paprika mit Reis und Hack ablösen und…
Proteine
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Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideenGesund Backen
Glutenfreies und veganes Bananenbrot mit Walnuss
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWenn du Bananenbrot und Walnüsse magst, solltest du mein veganes Bananenbrot mit Walnuss nicht verpassen! Das Rezept ist durch die ausgewählten Zutaten gesund und vollwertig. Außerdem ist mein Bananenbrot vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker. Es eignet sich perfekt…
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Gesunde SnacksHerzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Gesunde Falafel Bällchen aus dem Backofen ohne Öl
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiFalafel sind der perfekte Snack, wenn es einen nach etwas Herzhaftem gelüstet und ein tolles Fingerfood. Die klassischen Falafel, wie man sie vom Jahrmarkt oder Festen kennt, sind meistens frittiert und sehr fettig – nicht mein Geschmack! Darum habe ich…
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Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Beste vegane Linsen-Bolognese ohne Tomaten
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiSpaghetti Bolognese – ein Klassiker, den du auch ganz einfach und viel gesünder in einer veganen Variante zubereiten kannst. Das Rezept für meine vegane Linsen-Bolognese ohne Tomaten ist super gesund, weil jede Menge Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Knoblauch) und…
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Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen
Vegane Linzer-Plätzchen mit Chiasamen (glutenfrei)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWer kennt sie nicht- die altbekannten Linzer-Plätzchen mit Marmeladenfüllung?! Zur Abwechslung habe ich hier ein Linzer-Plätzchen Rezept der etwas anderen „Linzer-Art“ für dich und zwar glutenfreie und vegane Linzer-Plätzchen mit selbstgemachter Chiamarmelade. Der Teig aus Kokosblütenzucker, Kokosöl, Chiasamen und weiteren…
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Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Veganes Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiGesundes Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel und Kokosmilch Bisher habe ich glaube ich mehr süße als herzhafte Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht, aber eine Umfrage auf Instagram vor einiger Zeit hat ergeben, dass du als Leser genauso gerne, wenn nicht noch lieber,…
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Vegane und glutenfreie RezepteHerzhafte Rezepte
Feldsalat mit Granatapfel und Haselnuss
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiFeldsalat mit Granatapfel und Haselnuss – herzhaft, fruchtig, frisch Wenn du auch gerne Salate mit Fruchtkomponenten isst, solltest du meinen Feldsalat mit Granatapfel und Haselnuss nicht verpassen! Dazu habe ich noch ein passendes Dressing kreiert mit Granatapfelbalsam, den ich zum…
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ErnährungswissenTipps + TestsWarenkunde /Lebensmittel unter der Lupe
Spirulina und Chlorella: Hochwertige Proteine und Omega-3-Fettsäuren aus Algen
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiSpirulina und Chlorella – Alles was du darüber wissen solltest! Werbung I Du interessierst dich für trendige und spannende Lebensmittel, mit denen du deine Mahlzeiten aufpeppen und anreichern kannst, um diese noch gesünder zu gestalten? Dann bist du hier genau…
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Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideenGesunde Snacks
Smoothiebowl mit Spirulina und Chlorella
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiSmoothiebowl mit Spirulina und Chlorella – Proteine und Vitamine zum Löffeln Werbung I Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag ist ganz schön viel. Bestimmt geht es dir auch manchmal so, dass du nicht genau weißt, wie du auf diese…
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Vegane und glutenfreie RezepteHerzhafte Rezepte
Genial einfache Quinoa-Pizza (vegan und glutenfrei)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiEin Pizzaboden aus Quinoa – und das soll funktionieren? Meine einfache Quinoa-Pizza macht`s möglich. Du benötigst kein Mehl, wodurch diese Pizza-Alternative glutenfrei und bestens geeignet bei Unverträglichkeiten ist. Stattdessen besteht der „Pizzaboden“ aus gemahlener Quinoa, Leinsamen, Öl und Wasser. Belegen…