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Aha Foods – Vegane und glutenfreie Rezepte ohne Industriezucker
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Mandeln

  • Enthält WerbungErnährungsfragen und -antwortenErnährungswissen

    Welche glutenfreien Mehle gibt es und wie werden sie praktisch eingeteilt?

    von Kaja Kowalski 2. Mai 2024
    von Kaja Kowalski 2. Mai 2024

    Bei den glutenfreien Mehlen gibt es eine viel größere Auswahl als bei glutenhaltigen Mehlen. Letztere sind mit den typischen Vertretern wie Weizen, Roggen und Dinkel relativ übersichtlich. Um aber bei den glutenfreien Mehlen etwas mehr Licht ins Dunkle zu bringen, …

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  • Enthält WerbungGesund BackenVegane und glutenfreie Rezepte

    Vegane und glutenfreie Süßkartoffel Brownies mit Datteln (gesunder Genuss)

    von Kaja Kowalski 26. Oktober 2023
    von Kaja Kowalski 26. Oktober 2023

    Aufgepasst: Dieses Rezept für vegane und glutenfreie Süßkartoffel Brownies mit Datteln hat es absolut in sich! Es handelt sich um ein einfaches Brownie-Rezept mit Süßkartoffeln und Datteln, das nur gesunde Zutaten enthält und absolut geeignet für einen bewussten Genuss ist. …

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  • Vegane und glutenfreie RezepteEnthält WerbungGesund Backen

    Vegane Linzer-Plätzchen mit Chiasamen (glutenfrei)

    von Kaja Kowalski 16. Dezember 2021
    von Kaja Kowalski 16. Dezember 2021

    Wer kennt sie nicht- die altbekannten Linzer-Plätzchen mit Marmeladenfüllung?! Zur Abwechslung habe ich hier ein Linzer-Plätzchen Rezept der etwas anderen „Linzer-Art“ für dich und zwar glutenfreie und vegane Linzer-Plätzchen mit selbstgemachter Chiamarmelade. Der Teig aus Kokosblütenzucker, Kokosöl, Chiasamen und weiteren …

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  • DessertsEnthält WerbungVegane und glutenfreie Rezepte

    Veganer Mandelmilchreis mit Kirschgrütze (Ris á l’amande)

    von Kaja Kowalski 4. Dezember 2021
    von Kaja Kowalski 4. Dezember 2021

    Dänisches Weihnachtsdessert: Ris á l’amande vegan und haushaltszuckerfrei Ris á l’amande – ein klassisches dänisches Weihnachtsdessert, mit Überraschungsmoment. Ich muss schon sagen, die Dänen wissen, was gut ist. Milchreis ist einfach das Comfort Food schlechthin und was passt dazu besser …

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  • Enthält WerbungErnährungswissenWarenkunde /Lebensmittel unter der Lupe

    13 namenhafte Pflanzendrink-Sorten im Vergleich – vegane Milchalternativen

    von Kaja Kowalski 6. November 2021
    von Kaja Kowalski 6. November 2021

    Für mich mit einer der wichtigsten Punkte in der veganen Ernährung sind vernünftige Pflanzendrinks als vegane Milchalternativen, mit denen ich zum Beispiel meinen Porridge zum Frühstück zubereite, die ich in meinem (koffeinfreien) Kaffee genieße oder die ich zum Backen nutze. …

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  • einfache und schnelle RezepteEnthält WerbungFrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte

    Vegane Nuss-Nougat-Creme selber machen

    von Kaja Kowalski 8. März 2021
    von Kaja Kowalski 8. März 2021

    Vegane Nuss-Nougat-Creme – wem läuft da nicht direkt das Wasser im Mund zusammen? In der gekauften Version sind aber meistens immer Zutaten enthalten, welche es gar nicht unbedingt benötigt. Darum zeige ich dir hier, wie du deine vegane Nuss-Nougat-Creme selber …

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  • Vegane und glutenfreie RezepteEnthält WerbungGesund Backen

    Vegane und glutenfreie Rübli-Muffins mit Dattelsüße

    von Kaja Kowalski 21. März 2020
    von Kaja Kowalski 21. März 2020

    Ich liebe es mit Gemüse zu backen, besonders gerne mit Möhren. Hast du das auch schon mal probiert? Wenn nicht, ist mein Rezept für vegane und glutenfreie Rübli-Muffins perfekt zum Einstieg! Möhren eignen sich hervorragend für süßes Gebäck. Wenn man …

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  • Vegane und glutenfreie RezepteAufstriche/ Dips/ Soßeneinfache und schnelle RezepteEnthält WerbungFrühstücksideen

    Veganer Schokoaufstrich mit Datteln mit nur 5 Zutaten

    von Kaja Kowalski 14. Oktober 2019
    von Kaja Kowalski 14. Oktober 2019

    Ganz ehrlich, ein Frühstück ohne Schokoaufstrich ist nicht gut oder? 😀 Ich habe darum einen veganen Schokoaufstrich der etwas anderen Art entwickelt. Mein veganer Schokoaufstrich mit Datteln und Kokosöl hat eine feste Konsistenz und erinnert mich somit irgendwie an Butter. …

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  • Vegane und glutenfreie RezepteDessertseinfache und schnelle RezepteEnthält WerbungGesunde Snacks

    Vegane Schokolade selber machen aus 5 Zutaten

    von Kaja Kowalski 22. August 2019
    von Kaja Kowalski 22. August 2019

    Ich liebe Schokolade und vegane Schokolade selber machen macht zudem noch richtig Spaß. Seitdem ich auf vegane Sorten ohne raffinierten Zucker umgestiegen bin, kosteten die mich natürlich auch mehr Geld und sind zudem noch schwerer zu finden. Der größte Grund …

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  • Vegane und glutenfreie Rezepteeinfache und schnelle RezepteEnthält WerbungFrühstücksideen

    Einfaches Baked Oatmeal mit Kirschen

    von Kaja Kowalski 9. Mai 2019
    von Kaja Kowalski 9. Mai 2019

    Baked Oatmeal sind Haferflocken, die mit ein paar Zutaten vermengt und im Ofen gebacken werden. Sie sind super schnell zubereitet und während deine Oats im Ofen backen und sich ein wunderbar leckerer Geruch im Haus verbreitet, kannst du dich für …

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Neuste Kommentare

  • Kaja Kowalski

    Liebe Jessica, vielen Dank, das freut mich sehr :). Ich habe sie…

  • Jessica

    Liebe Kaja, ein tolles Rezept! Kann man das wohl einfrieren? Lg J

  • Kaja Kowalski

    Oh nein, das ist natürlich ärgerlich – aber ich kenne das gut,…

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