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Basilikum

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    Herzhafte glutenfreie Muffins – “Glückspilze”

    von Kaja Kowalski 27. Dezember 2019
    von Kaja Kowalski 27. Dezember 2019

    Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren Mitbringsel für das Silvesterbuffet oder eine anstehende Party? Dann sind diese Partymuffins vielleicht auch etwas für dich. Sie bestehen aus zweierlei Gemüse (Zucchini und Karotte), Gewürzen und glutenfreiem Mehl. Wenn dich…

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    Sommerlicher Nudelsalat mit Pesto und Wassermelone

    von Kaja Kowalski 24. Juli 2018
    von Kaja Kowalski 24. Juli 2018

    An diesem Sommersalat ist wirklich alles perfekt! Ich war schon lange auf der Suche nach einem Salatrezept mit Wassermelone. Die Melone verleiht dem Salat so eine richtig schön frische Note. Das Basilikum-Cashew-Pesto schmeckt super lecker dazu und du kannst es…

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  • Vegane RezepteHerzhaftes

    Veganes Basilikum-Cashew-Pesto mit nur 4 Zutaten

    von Kaja Kowalski 19. Juli 2018
    von Kaja Kowalski 19. Juli 2018

    Pesto ist in deiner Küche so vielseitig einsetzbar wie kaum ein anders Lebensmittel. Am häufigsten isst man es jedoch zu Nudeln. Das besondere an diesem Pesto ist, dass es vegan ist. Das heißt es kommt ganz ohne Parmesan oder andere Zutaten…

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    Buchweizen-Spaghetti mit Pesto und Basilikum – nur 4 Zutaten

    von Kaja Kowalski 14. Juli 2018
    von Kaja Kowalski 14. Juli 2018

    Nudeln gehen immer oder? Aber hast du schon mal andere, als immer nur die Standard-Nudeln probiert? Wie wäre es zum Beispiel mal mit  leckeren und glutenfreien Buchweizen Spaghetti? Buchweizen ist ein Pseudogetreide und hat trotz seines Namens nichts mit dem…

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    Vegane Kräutersuppe – sommerlich und leicht bekömmlich

    von Kaja Kowalski 5. Juli 2018
    von Kaja Kowalski 5. Juli 2018

    Kennst du das, wenn man bei dem warmen Wetter einfach nichts Warmes und Schweres zum Mittag essen mag? Da man aber trotzdem essen muss, bietet es sich an, auf kalte Speisen und vor allem leichte Kost umzusteigen. Meine vegane Kräutersuppe…

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  • Vegane RezepteLeichte Desserts

    Gesundes Erdbeer-Basilikum-Parfait mit Kokosmilch

    von Kaja Kowalski 17. Mai 2018
    von Kaja Kowalski 17. Mai 2018

    Der Sommer kommt – Zeit für ein paar leckere selbstgemachte Eiskreationen oder? Erdbeereis ist zwar ein Klassiker, zusammen mit dem Basilikum aber wird es zu einem richtigen Geschmackserlebnis. Das Tolle an diesem Erdbeer-Basilikum-Parfait, es ist nicht nur erfrischend und lecker,…

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Das bin ich

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Hey, schön dass du da bist!

Ich bin Kaja und teile hier jede Menge gesunde vegane und glutenfreie Rezepte ohne Haushaltszucker und spannendes Ernährungswissen mit dir. Mein Foodblog liegt mir sehr am Herzen und es steckt viel Leidenschaft darin. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen und -backen meiner Rezepte!

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