Erfrischung

Albanischer Bergeistee – dein neues gesundes Eistee-Rezept Anzeige I Trinken ist wichtig, besonders in der warmen Jahreszeit! Damit erzähle ich dir bestimmt nichts Neues. Geht es dir aber auch oft so, dass dir Wasser zu langweilig ist und du lieber …

Smoothies sind einfach perfekt, um sich mit einer Menge basischer und gesunder Lebensmittel auf einmal zu versorgen und eine ordentliche Portion Power aufzutanken. Am gesündesten sind grüne Smoothies, also Smoothies, in denen der Gemüseanteil mindestens so hoch wie der Obstanteil, …

Eine Vitaminbombe gefällig, die auch noch verdammt lecker schmeckt? Dann probiere unbedingt dieses Smoothierezept aus. Ich verspreche dir: „Mein grüner Smoothie mit Rucola und Mango wird dich sofort überzeugen! Mein Ziel war es, einem grünen Smoothie mit einer „schönen Farbe“, …

Smoothiebowl mit Spirulina und Chlorella – Proteine und Vitamine zum Löffeln Anzeige I Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag ist ganz schön viel. Bestimmt geht es dir auch manchmal so, dass du nicht genau weißt, wie du auf diese …

Ein Sommer ohne Eis geht gar nicht, oder? Ich halte aber nicht viel von überzuckerten Eissorten und vertrage keine Milch. Darum habe ich mir eine eigene Eiskreation überlegt, die auch du ganz einfach selber machen kannst. Mein veganes Zitronen-Mango-Eis am …

Wie wäre es mit einem leichten, erfrischenden und fruchtigen Zitronenpudding zum Nachtisch oder als kleiner Snack für zwischendurch? Besonders bei den warmen Temperaturen  im Hochsommer kommt mein veganer Zitronenpudding dann genau richtig! Er liegt nicht schwer im Magen und lässt …

Bist du noch auf der Suche nach einer eiskalten Kaffee-Erfrischung für den Sommer, aber wenn dann bitte auch noch koffeinfrei und vegan? Dann könnte ich dir mit diesem Rezept weiterhelfen ;-). Mein koffeinfreier Eiskaffee ist super einfach zuzubereiten und lässt …

Was darf bei dir im Sommer auf keinen Fall fehlen? Bei mir sind es genug erfrischende Getränke. Ich probiere da auch immer gerne mal was Neues aus. Heute zeige ich dir, wie du deinen Pfirsich-Eistee selber machen kannst und das …

Exotischer Rucolasalat mit Mango und erfrischendem Mangodressing. Getoppt mit schwarzem Sesam.

Aus Johannisbeeren lassen sich so viele schöne und leckere Dinge zaubern. Ich wollte aber keinen Klassiker wie den Johannisbeerkuchen und Co. sondern etwas Ausgefallenes. Und ich denke, da kommt mein veganes Johannisbeer-Dessert mit Aquafaba sehr gelegen:-). Was ist eigentlich Aquafaba? …