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Aha Foods – Vegane und glutenfreie Rezepte ohne Industriezucker

Ernährungsfragen und -antworten

Wie können wir mit der Ernährung gezielt unsere Gesundheit beeinflussen? Was gibt es alles über das spannende Thema Ernährung zu erfahren? Ich kläre hier jede Menge Ernaehrungsfragen und -antworten. Wenn du als Leser einen bestimmten Wunsch oder Fragen hast, auf die du gerne Antworten hättest, lass es mich gerne wissen. Schreibe mir einfach eine Nachricht an kaja@ahafoods.de und ich werde mich mit deinem Wunschthema auseinandersetzen und dir bald möglichst Antworten auf deine Fragen liefern. Und ganz ehrlich, Fragen hat man immer, nicht nur zum Thema Ernährung sondern zu allen Bereichen im Leben. Mein Schwerpunkt ist aber hier die Ernährungswissenschaft.  Freue dich auf eine Menge spannender Ernährungsfragen und -antworten!

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    Basische Ernährung für Anfänger

    von Kaja Kowalski 8. Januar 2018
    von Kaja Kowalski 8. Januar 2018

    Bestimmt hast du schon mal vom pH-Wert im Chemieunterricht gehört. Wusstest du schon, dass sogar unser Körper einen pH-Wert hat und dieser maßgeblich an unserem gesundheitlichen Wohlbefinden beteiligt ist? In diesem Beitrag geht es um das Säure-Basen-Gleichgewicht unseres Körpers, das …

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  • ErnährungswissenErnährungsfragen und -antwortenWarenkunde /Lebensmittel unter der Lupe

    Unterschied zwischen Mandarinen und Clementinen

    von Kaja Kowalski 16. Dezember 2017
    von Kaja Kowalski 16. Dezember 2017

    Gerade zur Weihnachtszeit werden sie viel gegessen und ihr Aroma verströmt einen fruchtig, spritzigen Geruch. Sei es in der Uni, auf der Arbeit oder im eigenen Heim – Mandarinen schmecken überall. Aber sind es wirklich immer Mandarinen, die wir da …

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  • ErnährungswissenEnthält WerbungErnährungsfragen und -antwortenGesunde GetränkeVegane und glutenfreie Rezepte

    Goldene Milch Wirkung und wissenschaftliche Hintergründe zum Kurkuma

    von Kaja Kowalski 2. Dezember 2017
    von Kaja Kowalski 2. Dezember 2017

    Auch ich habe nun das absolute Herbst-Winter-Getränk für mich entdeckt und möchte es dir nicht vorenthalten! Die Goldene Milch ist ein absoluter Immunstärker und wärmt dich ausgezeichnet von innen. In der ayurvedischen Lehre gilt sie als besonders heilendes, anregendes und …

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    Was macht Mandelmus gesund, Inhaltsstoffe und Sorten

    von Kaja Kowalski 22. Oktober 2017
    von Kaja Kowalski 22. Oktober 2017

    Mandelmus wird in vielen veganen Rezepten als Grundlage verwendet, ist aber auch in der „Jedermanns- Küche“ vielseitig einsetzbar. Es ein echtes Trendprodukt und das zurecht. Was aber genau Mandelmus gesund macht und was es alles darüber zu wissen gibt, erfährst …

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  • ErnährungswissenEnthält WerbungErnährungsfragen und -antwortenErnährungstippsTipps + TestsWarenkunde /Lebensmittel unter der Lupe

    Unterschied zwischen Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt

    von Kaja Kowalski 20. September 2017
    von Kaja Kowalski 20. September 2017

    Zimt ist nicht gleich Zimt, aber warum denn, fragst du dich jetzt? Eigentlich ganz einfach zu verstehen: Es gibt zwei verschiedene Zimt-Sorten, die sich in ganz entscheidenden Punkten unterscheiden, die für deine Gesundheit essentiell sind. Ich zeige dir in diesem …

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    Ist Kokosöl gesund oder ungesund?

    von Kaja Kowalski 18. September 2017
    von Kaja Kowalski 18. September 2017

    Wie im Beitrag Kokosgenuss versprochen, nehme ich den Hype um das Kokosöl hier nochmal genauer unter die Lupe. Ich versuche in diesem Beitrag zu klären, ob Kokosöl gesund oder ungesund ist und ob es als Superfood bezeichnet werden kann oder besser …

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Neuste Kommentare

  • Kaja Kowalski

    Liebe Jessica, vielen Dank, das freut mich sehr :). Ich habe sie…

  • Jessica

    Liebe Kaja, ein tolles Rezept! Kann man das wohl einfrieren? Lg J

  • Kaja Kowalski

    Oh nein, das ist natürlich ärgerlich – aber ich kenne das gut,…

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