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Pancakes sind einfach soo lecker. Ich könnte sie ständig essen. Früher gab es bei uns meistens den guten alten Pfannkuchen. Der Trend heutzutage geht aber eindeutig eher zu den kleinen süßen Pancakes. Also ziehe ich mal mit und serviere euch …

Dieser Chiapudding mit Erdbeeren überzeugt nicht nur geschmacklich! Chiasamen sind kleine Wunderkörner. Sie besitzen jede Menge wertvoller Omega-3 Fettsäuren, die Entzündungen im Körper entgegenwirken und für ein gesundes Herz sorgen. Daneben sind sie reich an Ballaststoffen, die dich gut und …

Kuchen geht immer, oder? Es kommt nur darauf an, welcher. Klar, so ein bombastischer Schokokuchen schmeckt sicher super lecker, liegt aber oft auch schwer im Magen. Diese sommerliche Beerentarte aber bekommt einem gut und man fühlt sich danach eher vitaler! …

Wer sagt denn das Schokolade zum Frühstück ungesund ist? ;-). Mein veganes Schokooatmeal mit Erdbeeren ist definitiv gesund. Denn hier ist nur Kakaopulver drin und das gilt sogar als gesund und hellt deine Stimmung schon am Morgen so richtig auf! …

Oatmeal und Porridge kennst du sicherlich schon längst. Aber wusstest du, dass du dieses auch prima im Backofen backen kannst und dann quasi ein „Baked Oatmeal“ dabei heraus kommt? Ist mal etwas anderes und bringt eine leckere Abwechslung in deinen …

Nudeln gehen immer oder? Aber hast du schon mal andere, als immer nur die Standard-Nudeln probiert? Wie wäre es zum Beispiel mal mit  leckeren und glutenfreien Buchweizen Spaghetti? Buchweizen ist ein Pseudogetreide und hat trotz seines Namens nichts mit dem …

Heute verrate ich euch eines meiner Lieblingsrezepte mit Ingwer. Die Ingwer-Shots sind wahre Immun-Booster und stärken dich von innen. Natürlich zeige ich dir auch, wie du deinen Ingwer-Zitronen-Shots mit Apfel und Orange selber machen kannst! Wie es der Name schon …

Wer hat auch einen Johannisbeer-Strauch im Garten und sucht noch nach einer passenden Verwendungsmöglichkeit, bevor sie nachher alle von den Vögeln geklaut werden ;-)? Dann kommt mein gesunder und glutenfreier Johannisbeer-Streuselkuchen doch genau richtig! Denn was gibt es Besseres als …

Bist du Typ „Schlummertastendrücker“ und Langschläfer? Dann sind gesunde Overnight-Oats mit Beeren das perfekte Frühstück für dich. Das Gute an den Overnight-Oats, abgesehen davon, dass sie verdammt lecker schmecken ist, dass sie sich über Nacht quasi wie von selbst zaubern. …

Ein Allrounder und Hochgenuss für dein Frühstück, Dessert, Kuchen oder wofür immer du möchtest. Wer liebt es nicht, Salzkaramell? Und in Form einer Sauce kannst du sie wirklich als Highlight für alles benutzen. Wie auch du ganz einfach deine vegane …