Kuchen

Kuchen geht immer, oder? Es kommt nur darauf an, welcher. Klar, so ein bombastischer Schokokuchen schmeckt sicher super lecker, liegt aber oft auch schwer im Magen. Diese sommerliche Beerentarte aber bekommt einem gut und man fühlt sich danach eher vitaler! …

Wer hat auch einen Johannisbeer-Strauch im Garten und sucht noch nach einer passenden Verwendungsmöglichkeit, bevor sie nachher alle von den Vögeln geklaut werden ;-)? Dann kommt mein gesunder und glutenfreier Johannisbeer-Streuselkuchen doch genau richtig! Denn was gibt es Besseres als …

Diese leckere und abwechslungsreiche Kuchenalternative lässt sich schnell und einfach zubereiten und hat viel weniger Kalorien als ein normaler Kuchen. Der Apfel-Polenta-Kuchen ist durch den „Polentateig“ glutenfrei, wird statt normaler Milch aus Mandelmilch hergestellt und ohne Eier zubereitet. …