Gerstengras Wirkung auf den Körper und Inhaltsstoffe – Alles rund um das Superfood!

von Kaja Kowalski
Basische Ernährung für Anfänger Gerstengraspulver_grün_und_Gesund

Gerstengras kann Wunder bewirken!! Wenn du mehr über die Gerstengras Wirkung auf den Körper wissen möchtest und wieso Gerstengras auch als Superfood bezeichnet wird, bleib unbedingt hier und lies dir diesen Beitrag durch. Das grüne Pulver kann viel mehr in deinem Körper bewirken, als du dir vorstellen kannst und kann dir sogar bei vielen gesundheitlichen Problemen helfen! Außerdem habe ich dir weiter unten im Beitrag das Gerstengraspulver verlinkt, welches ich gerne verwende.

Spannende Fragen und Antworten in diesem Beitrag

  1. Was ist Gerstengras und was ist das Besondere daran?
  2. Gerstengras Wirkung auf den Körper zusammengefasst
  3. Gerstengras Wirkung auf den Körper und Chlorophyll
  4. Gerstengras Wirkung auf den Körper – Darmflora
  5. Grandiose Inhaltsstoffe vom Gerstengras
  6. Achte beim Kauf von Gerstengras auf…
  7. Gerstengras – Empfehlung
  8. Wie verwende ich Gerstengraspulver?
  9. Wie kann ich Gerstengraspulver als Kur verwenden?
  10. Noch mehr Superfood

Was ist Gerstengras und was ist das Besondere daran?

Dazu habe ich bei YouTube ein sehr interessantes Video gefunden, welches die Vorteile vom Gerstengras kurz und knapp auf den Punkt bringt!

In einem Punkt muss ich dem Herrn aus dem Video aber widersprechen. Es schmeckt nicht geschmacksneutral, im Gegenteil, der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig, um mal bei der Wahrheit zu bleiben;-). Ich empfehle es nicht gerade pur in Wasser eingerührt zu trinken, es sei denn, man hält sich dabei die Nase zu :-D. Im Smoothie oder einfach irgendwo untergerührt lässt es sich definitiv gut verzehren. Natürlich ist es doof ein Lebensmittel zu kaufen, was an sich gar nicht schmeckt, aber es geht bei dem grünen Pulver dann eben nicht um den Geschmack sondern um die positive Gerstengras Wirkung auf den Körper!

Gerstengras Wirkung auf den Körper zusammengefasst

Gerstengras…

  • enthält viele Nährstoffe
  • kann Entzündungen hemmen
  • hilft der Darmflora und dem Immunsystem
  • unterstützt den Säure-Basen-Haushalt und wirkt einer Übersäuerung entgegen
  • schützt unsere Zellen.
Inhaltsstoffe Gerstengras. Gerstengras Wirkung auf den Körper
Inhaltsstoffe Gerstengras. Gerstengras Wirkung auf den Körper

Gerstengras Wirkung auf den Körper und Chlorophyll

Gerstengras enthält den grünen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll. Genau dieser Stoff ist es, der vieles in unserem Körper bewirken kann und der für die positive Gerstengras Wirkung auf den Körper verantwortlich ist.

Chlorophyll hilft beim Aufbau neuer Blutzellen und reinigt unser Blut. Der grüne Pflanzenfarbstoff ist unserem körpereigenen roten Blutfarbstoff, dem Hämoglobin, sehr ähnlich. Die Substanzen unterscheiden sich nur in ihrer chemischen Struktur. Während im Chlorophyll in der Mitte ein Magnesium-Molekül sitzt, wird das Hämoglobin durch ein Eisen-Molekül zusammengehalten. Chlorophyll wurde nachgewiesen, dass es die Bildung der roten Blutkörperchen unterstützt und somit Eisenmangel vorbeugt oder behebt.

Da sich in der Mitte des Chlorophylls ein Magnesium-Molekül befindet, behebt es auch Magnesiummangel. Magnesium ist wichtig für unsere Muskeln, Nerven und das Gehirn.

Weiterhin wirkt Chlorophyll entgiftend. Es leitet Schadstoffe wie Pestizide und Schimmelpilze aus unserem Körper aus. Auf diese Weise schützt es unsere Leber vor Leberkrebs, da Schimmelpilze die Leber enorm belasten.

Freie Radikale werden durch zu viel oxidativen Stress gebildet, der wortwörtlich entsteht, wenn wir hohem Stress und Hektik ausgesetzt sind und die Körperfunktionen streiken. Chlorophyll wirkt als Antioxidanz, das diese freien Radikale deaktiviert und unser System wieder ins Gleichgewicht bringt.

Auch eine antibakterielle und keimtötende Wirkung wird dem grünen Pflanzenstoff nachgesagt.

Inhaltsstoffe Gerstengras_Gerstengraspulver aus der Tüte
Gerstengraspulver aus der Tüte

Gerstengras Wirkung auf den Körper – Darmflora

Die Darmflora besteht aus Hunderten von Bakterien, und wehrt Keime ab, die uns krank machen. Da diese nützlichen Bakterien so stark vertreten sind in unserem Darm, bieten sie den Keimen quasi gar keinen Platz mehr sich auch noch einzunisten. Insofern wirken sie als Schutzbarriere für Keime und Entzündungen werden gehemmt. Studienergebnisse haben gezeigt, dass Personen, die an Darmerkrankungen litten durch die Einnahme von Gerstengras eine Linderung ihrer Symptome erreichten und ihre Darmflora stärken konnten. Des Weiteren enthält Gerstengras das Protein Hemicellulose, welches dem Darm beim Aufbau neuer Zellen hilft.

Grandiose Inhaltsstoffe vom Gerstengras

Gerstengras enthält…

  • 11 mal so viel Kalzium wie Kuhmilch
  • 5 mal so viel Eisen wie Spinat
  • 7 mal so viel Vitamin C wie Orangen
  • und 2 mal so viele Ballaststoffe wie Kleie!

Achte beim Kauf von Gerstengras auf…

  • das Biosiegel
  • 100 % Gerstengras ohne Zusatzstoffe
  • den Preis-> billig ist hier nicht besser!

In der Regel ist es günstiger das Pulver im Internet zu bestellen.

Gerstengras – Empfehlung

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier einfach, es sind keine Zusätze drin und das Bio-Siegel ist vorhanden. In der Packung sind 500 g Gerstengraspulver enthalten, was definitiv eine Weile reicht, um sich damit zu versorgen.

500g Gerstengras-Pulver von FLÜGELSCHWINGER aus jungen Gräsern, ohne Zusätze, Rohkost-Qualität, schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen (500g)
1.041 Bewertungen
500g Gerstengras-Pulver von FLÜGELSCHWINGER aus jungen Gräsern, ohne Zusätze, Rohkost-Qualität, schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen (500g)
  • 100% GERSTENGRAS - Frei von Zusätzen.
  • AUS KONTROLLIERTEM ANBAU IN PREMIUM-QUALITÄT - Gemäß unseren Grundsätzen werden beim Anbau keinerlei Pestizide eingesetzt. Für einen ausgewogenen Nährstoffgehalt wird das Gerstengraspulver aus besonders jung geschnittenen Gräsern gewonnen. Die Ernte erfolgt bereits einige Tage nach der Saat, wenn die Pflanzen zwischen zehn und fünfzehn Zentimeter hoch sind. Das frische geschnittene Gerstengras wird sodann bei niedrigen Temperaturen getrocknet und schließlich schonend gemahlen.
  • HOHE NÄHRWERTDICHTE - Gerstengraspulver ist eine vollkommen natürliche Quelle für Vitamin A, Vitamin K, Folsäure, Kalium und Mangan
  • Um die Vitamine und Nährstoffe optimal zu erhalten, wird unser Gerstengraspulver im luftdichten Frischepack geliefert. Überzeugen Sie sich selbst von der sattgrünen Farbe und dem wiesenfrischen Duft!
  • FLEXIBEL EINSETZBAR - Schmeckt besonders lecker als Mixgetränk mit Orangensaft oder auch als grüner Smoothie mit Bananen und Früchten der Saison. Gerstengraspulver ist auch wunderbar bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung geeignet.

(* = Affiliatelinks/Werbelinks)

Gerstengraspulver_Flügelschwinger - Gerstengras Wirkung auf den Körper
Gerstengraspulver von Flügelschwinger

Wie verwende ich Gerstengraspulver?

Ich rühre das Gerstengraspulver am liebsten in meine Smoothies. Dort wird der gewöhnungsbedürftige Geschmack des Pulvers am besten überdeckt und mein Körper bekommt durch den Drink eine wahre Nährstoffbombe zugeführt!

Wie kann ich Gerstengraspulver als Kur verwenden?

Wer Lust hat, seinen Körper einmal „komplett aufzuräumen“, der kann es ja auch mal mit einer Gerstengraskur probieren:

Als Nahrungsergänzung werden dreimal täglich ein Gerstengras-Drink über 4-6 Wochen empfohlen. Dafür werden 1-2 Teelöffel Gerstengras-Pulver in ein Glas kühles Wasser oder Fruchtsaft aufgelöst und schluckweise getrunken.

Rühre das Pulver aber bitte nicht in warmes Wasser ein, da so die wertvollen Bestandteile des Gerstengrases zerstört werden.

Noch mehr Superfood

Ich liebe es, Superfoods zu mir zu nehmen, um meinem Körper etwas richtig Gutes tun zu können. Neben Gerstengras nehme auch sehr oft Kurkumapulver ein, z.B. in Form von Ingwer-Shots oder Goldener Milch. Auch die Mikroalgen Spirulina und Chlorella sind bei mir immer vorrätig.

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