Inhaltsstoffe Gerstengras: Alles rund um das Superfood!

von Kaja Neumann
Gerstengraspulver_grün_und_Gesund

Gerstengras kann Wunder wirken!! Wenn du wissen möchtest wieso bleib unbedingt hier und lies dir diesen Beitrag durch. Das grüne Pulver kann viel mehr in deinem Körper bewirken, als du dir vorstellen kannst und kann dir sogar bei vielen gesundheitlichen Problemen helfen! Außerdem habe ich dir weiter unten im Beitrag das Gerstengraspulver verlinkt, welches ich gerne verwende.

Was ist Gerstengras und was ist das Besondere daran?

Dazu habe ich bei YouTube ein sehr interessantes Video gefunden, welches die Vorteile vom Gerstengras kurz und knapp auf den Punkt bringt!

In einem Punkt muss ich dem Herrn aus dem Video aber widersprechen. Es schmeckt nicht geschmacksneutral, im Gegenteil, der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig, um mal bei der Wahrheit zu bleiben;-). Ich empfehle es nicht gerade pur in Wasser eingerührt zu trinken. Im Smoothie oder im Müsli oder einfach irgendwo untergerührt aber schmeckt man es gar nicht mehr unbedingt raus. Natürlich ist es doof ein Lebensmittel zu kaufen, was an sich gar nicht schmeckt, aber es geht bei dem grünen Pulver dann eben nicht um den Geschmack sondern vielmehr um seine positiven Wirkungen.

Hier nochmal zusammenfassend die wichtigsten gesunden Eigenschaften des Gerstengraspulvers

Gerstengras…

  • enthält viele Nährstoffe
  • kann Entzündungen hemmen
  • hilft der Darmflora und dem Immunsystem
  • unterstützt den Säure-Basen-Haushalt und wirkt einer Übersäuerung entgegen
  • schützt unsere Zellen.
Inhaltsstoffe Gerstengras

Inhaltsstoffe Gerstengras

Inhaltsstoffe Gerstengras: Was bewirkt Chlorophyll in unserem Körper?

Gerstengras enthält den grünen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll. Genau dieser Stoff ist es, der vieles in unserem Körper bewirken kann.

Chlorophyll hilft beim Aufbau neuer Blutzellen und reinigt unser Blut. Der grüne Pflanzenfarbstoff ist unserem körpereigenen roten Blutfarbstoff, dem Hämoglobin, sehr ähnlich. Die Substanzen unterscheiden sich nur in ihrer chemischen Struktur. Während im Chlorophyll in der Mitte ein Magnesium-Molekül sitzt, wird das Hämoglobin durch ein Eisen-Molekül zusammengehalten. Chlorophyll wurde nachgewiesen, dass es die Bildung der roten Blutkörperchen unterstützt und somit Eisenmangel vorbeugt oder behebt.

Da sich in der Mitte des Chlorophylls ein Magnesium-Molekül befindet, behebt es auch Magnesiummangel. Magnesium ist wichtig für unsere Muskeln, Nerven und das Gehirn.

Weiterhin wirkt Chlorophyll entgiftend. Es leitet Schadstoffe wie Pestizide und Schimmelpilze aus unserem Körper aus. Auf diese Weise schützt es unsere Leber vor Leberkrebs, da Schimmelpilze die Leber enorm belasten.

Freie Radikale werden durch zu viel oxidativen Stress gebildet, der wortwörtlich entsteht, wenn wir hohem Stress und Hektik ausgesetzt sind und die Körperfunktionen streiken. Chlorophyll wirkt als Antioxidanz, das diese Radikale deaktiviert und unser System wieder ins Gleichgewicht bringt.

Auch eine antibakterielle und keimtötende Wirkung wird dem grünen Pflanzenstoff nachgesagt.

Inhaltsstoffe Gerstengras_Gerstengraspulver aus der Tüte

Inhaltsstoffe Gerstengras

Die Wirkung von Gerstengras auf die Darmflora

Die Darmflora besteht aus Hunderten von Bakterien, und wehrt Keime ab, die uns krank machen. Da diese nützlichen Bakterien so stark vertreten sind in unserem Darm, bieten sie den Keimen quasi gar keinen Platz mehr sich auch noch einzunisten. Insofern wirken sie als Schutzbarriere für Keime und Entzündungen werden gehemmt. Studienergebnisse haben gezeigt, dass Personen, die an Darmerkrankungen litten durch die Einnahme von Gerstengras eine Linderung ihrer Symptome erreichten und ihre Darmflora stärken konnten. Des Weiteren enthält Gerstemgras das Protein Hemicellulose, welches dem Darm beim Aufbau neuer Zellen hilft.

Wusstest du schon, dass Gerstengras…

  • 11 mal so viel Kalzium wie Kuhmilch
  • 5 mal so viel Eisen wie Spinat
  • 7 mal so viel Vitamin C wie Orangen
  • und 2 mal so viele Ballaststoffe wie Kleie enthält?

Achte beim Kauf auf…

  • das Biosiegel
  • 100 % Gerstengras ohne Zusatzstoffe
  • den Preis-> billig ist hier nicht besser!

In der Regel ist es günstiger das Pulver im Internet zu bestellen.

Wie verwende ich das Gerstengraspulver?

Ich rühre das Gerstengraspulver am liebsten in meine Smoothies. Dort wird der gewöhnungsbedürftige Geschmack des Pulvers am besten überdeckt und mein Körper bekommt durch den Drink eine wahre Nährstoffbombe zugeführt!

Dieses Gerstengraspulver verwende ich selbst und empfehle ich dir

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier einfach, es sind keine Zusätze drin und das Bio-Siegel ist vorhanden. In der Packung sind 1 kg Gerstengraspulver enthalten, was definitiv eine Weile reicht, um sich damit zu versorgen.

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Gerstengraspulver_Flügelschwinger

Gerstengraspulver von Flügelschwinger

Wie kann ich Gerstengras als Kur verwenden?

Wer Lust hat, seinen Körper einmal „komplett aufzuräumen“, der kann es ja auch mal mit einer Gerstengraskur probieren:

Als Nahrungsergänzung werden dreimal täglich ein Gerstengras-Drink über 4-6 Wochen empfohlen. Dafür werden 1-2 Teelöffel Gerstengras-Pulver in ein Glas kühles Wasser oder Fruchtsaft aufgelöst und schluckweise getrunken.

Rühre das Pulver aber bitte nicht in warmes Wasser ein, da so die wertvollen Bestandteile des Gerstengrases zerstört werden.

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