Diesen schokoladigen Häppchen kann wirklich keiner widerstehen und das Tolle ist: Sie sind nicht nur oberlecker, sondern auch noch roh und vegan und bestehen aus gesunden Zutaten wie Süßkartoffel und Datteln. Ursprünglich sollte dies einfach ein normales veganes Schoko Fudge…
Süße Rezepte
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Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideenGesund Backen
Glutenfreies und veganes Bananenbrot mit Walnuss
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWenn du Bananenbrot und Walnüsse magst, solltest du mein veganes Bananenbrot mit Walnuss nicht verpassen! Das Rezept ist durch die ausgewählten Zutaten gesund und vollwertig. Außerdem ist mein Bananenbrot vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker. Es eignet sich perfekt…
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Vegane und glutenfreie RezepteDessertsFrühstücksideen
4 Zutaten Mango-Smoothie-Bowl mit Baobab (super fruchtig und cremig)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiGerade im Sommer geht doch nichts über einen erfrischenden Smoothie oder eine leckere Smoothie-Bowl! Diesmal habe ich eine Mango-Smoothie-Bowl mit nur 4 Zutaten für dich dabei! Die Bowl ist so unglaublich erfrischend, fruchtig und cremig. Durch die gefrorene Zutat wird…
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DessertsFrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte
Veganer Milchreis an Zwetschgenkompott mit Zimt ohne Haushaltszucker
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDie Zwetschgensaison muss man einfach ausnutzen und was liegt da näher als ein leckeres Zwetschgenkompott?! Veganer Milchreis an Zwetschgenkompott passt einfach wunderbar zusammen und ergänzt sich von der Süße und Säure her perfekt. Ein super einfaches Rezept mit Zwetschgen und…
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Gesund BackenVegane und glutenfreie Rezepte
Einfache vegane Zitronentarte ohne Backen
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDiese glutenfreie und vegane Zitronentarte ohne Backen ist das perfekte Frühlings- und Sommerrezept! Lecker, fruchtig und leicht, so wie eine Zitronentarte sein sollte. Das Praktische ist, dass du für dieses Rezept nicht einmal den Backofen anschmeißen musst, weil es eine…
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Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen
Vegane Linzer-Plätzchen mit Chiasamen (glutenfrei)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWer kennt sie nicht- die altbekannten Linzer-Plätzchen mit Marmeladenfüllung?! Zur Abwechslung habe ich hier ein Linzer-Plätzchen Rezept der etwas anderen „Linzer-Art“ für dich und zwar glutenfreie und vegane Linzer-Plätzchen mit selbstgemachter Chiamarmelade. Der Teig aus Kokosblütenzucker, Kokosöl, Chiasamen und weiteren…
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DessertsVegane und glutenfreie Rezepte
Veganer Mandelmilchreis mit Kirschgrütze (Ris á l’amande)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDänisches Weihnachtsdessert: Ris á l’amande vegan und haushaltszuckerfrei Ris á l’amande – ein klassisches dänisches Weihnachtsdessert, mit Überraschungsmoment. Ich muss schon sagen, die Dänen wissen, was gut ist. Milchreis ist einfach das Comfort Food schlechthin und was passt dazu besser…
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FrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte
Veganer Apfel-Hirse-Auflauf (einfach und schnell)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiImmer nur Porridge, Müsli oder Brötchen zum Frühstück ist dir zu langweilig und du suchst nach etwas Abwechslung in deinem morgendlichen Frühstücksritual? Dann kann ich dir auf jeden Fall weiterhelfen! Mein veganer Apfel-Hirse-Auflauf mit Walnüssen hält, was er verspricht. Er…
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Vegane und glutenfreie RezepteGesunde Snacks
Einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiMagst du Schokolade und Kokos? Wie ich finde ja eine super leckere Kombination. Eine cremige und und von Natur aus leicht süße Kokosfüllung, ummantelt mit einer knackigen Schokohülle – einfache vegane Schoko-Kokos-Kugeln machen`s möglich. Meine Mutter, eine meiner treuesten „Testesser“,…
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DessertsVegane und glutenfreie Rezepte
Der beste Obstsalat mit Ahornsirup-Zitronensaft-Dressing
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiFruchtig, frisch, gesund und bunt – das beschreibt dieses Rezept am besten. Mein bunter Obstsalat mit Ahornsirup-Zitronensaft-Dressing und Walnüssen ist einfach der Inbegriff von „Gute-Laune-Food“ und gesundem Genuss. Sei es als leichtes und fruchtiges Dessert zum Abschluss eines perfekten Dinners,…