Ein Kuchen ohne Backen – geht das? Aber klar! Mein veganer No bake Mango-Kokos-Kuchen ist das beste Beispiel dafür, wie gut das geht! Der Kuchen muss nicht gebacken werden, ist roh vegan und sogar gesund. Er besteht aus drei geschmacklich…
Obst
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Gesund BackenVegane und glutenfreie Rezepte
Schneller veganer und glutenfreier Apfelkuchen mit Apfelstückchen
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiApfelkuchen schmeckt doch einfach immer, oder? Damit dieser jedoch nicht allzu schwer im Magen liegt und ein paar weitere gesunde Aspekte, als nur die Äpfel mitbringt, habe ich mir ein einfaches Rezept für einen gesunden und schnellen Apfelkuchen überlegt, den…
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Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideenGesund Backen
Glutenfreies und veganes Bananenbrot mit Walnuss
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiWenn du Bananenbrot und Walnüsse magst, solltest du mein veganes Bananenbrot mit Walnuss nicht verpassen! Das Rezept ist durch die ausgewählten Zutaten gesund und vollwertig. Außerdem ist mein Bananenbrot vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker. Es eignet sich perfekt…
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Vegane und glutenfreie RezepteDessertsFrühstücksideen
4 Zutaten Mango-Smoothie-Bowl mit Baobab (super fruchtig und cremig)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiGerade im Sommer geht doch nichts über einen erfrischenden Smoothie oder eine leckere Smoothie-Bowl! Diesmal habe ich eine Mango-Smoothie-Bowl mit nur 4 Zutaten für dich dabei! Die Bowl ist so unglaublich erfrischend, fruchtig und cremig. Durch die gefrorene Zutat wird…
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DessertsFrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte
Veganer Milchreis an Zwetschgenkompott mit Zimt ohne Haushaltszucker
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDie Zwetschgensaison muss man einfach ausnutzen und was liegt da näher als ein leckeres Zwetschgenkompott?! Veganer Milchreis an Zwetschgenkompott passt einfach wunderbar zusammen und ergänzt sich von der Süße und Säure her perfekt. Ein super einfaches Rezept mit Zwetschgen und…
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DessertsVegane und glutenfreie Rezepte
Veganer Mandelmilchreis mit Kirschgrütze (Ris á l’amande)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiDänisches Weihnachtsdessert: Ris á l’amande vegan und haushaltszuckerfrei Ris á l’amande – ein klassisches dänisches Weihnachtsdessert, mit Überraschungsmoment. Ich muss schon sagen, die Dänen wissen, was gut ist. Milchreis ist einfach das Comfort Food schlechthin und was passt dazu besser…
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Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Veganes Rote-Beete-Carpaccio mit Apfel und Linsen – Einfaches Vorspeisen Rezept
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiEine einfache und edle vegane Vorspeise, die es in sich hat: Veganes Rote-Beete-Carpaccio mit Apfel, Linsen und Pinienkernen. Hast du schon mal ein veganes Carpaccio gegessen? Wenn nicht, solltest du dieses Rezept nicht verpassen. Doch was genau ist eigentlich ein…
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Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Die beste Butternut-Kürbissuppe mit Orange (vegan)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiKürbissuppe ist einfach der Kürbisklassiker schlechthin und das zurecht, wie ich finde. Aber hast du schonmal eine Butternut-Kürbissuppe mit Orange zubereitet? Sie ist super gesund, schmeckt lecker, wärmt von innen und verleiht ein rundum wohliges Gefühl, besonders im Herbst. Bisher…
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FrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte
Veganer Apfel-Hirse-Auflauf (einfach und schnell)
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiImmer nur Porridge, Müsli oder Brötchen zum Frühstück ist dir zu langweilig und du suchst nach etwas Abwechslung in deinem morgendlichen Frühstücksritual? Dann kann ich dir auf jeden Fall weiterhelfen! Mein veganer Apfel-Hirse-Auflauf mit Walnüssen hält, was er verspricht. Er…
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Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte
Herbstlicher Ofengemüse-Salat mit Kürbis und Tahini-Dressing
von Kaja Kowalskivon Kaja KowalskiMit diesem herbstlichen Ofengemüse-Salat mit Kürbis kommst du garantiert fit und gesund durch den Herbst und die kalte Jahreszeit. Ofengemüse im Salat, das geht? Na klar! Ich liebe Ofengemüse und Salat und dachte mir, warum nicht mal beides kombinieren… gesagt…