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      (Haushalts)zuckerfrei / Kohlenhydrate / Alternative Süßungsmittel

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Aha Foods – Vegane und glutenfreie Rezepte ohne Industriezucker
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Ballaststoffe

  • DessertsGesunde SnacksVegane und glutenfreie Rezepte

    Veganes Lebkuchen Schoko Fudge Rezept (so weich und schokoladig)

    von Kaja Kowalski 9. Dezember 2022
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    Diesen schokoladigen Häppchen kann wirklich keiner widerstehen und das Tolle ist: Sie sind nicht nur oberlecker, sondern auch noch roh und vegan und bestehen aus gesunden Zutaten wie Süßkartoffel und Datteln. Ursprünglich sollte dies einfach ein normales veganes Schoko Fudge…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Gefüllte Paprika mit Quinoa und veganem Hack

    von Kaja Kowalski 13. November 2022
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    Gefüllte Paprika ist ein Klassiker, den du bestimmt auch kennst. Aber hast du auch schon mal gefüllte Paprika mit Quinoa und veganem Hack probiert? Gleich zwei Komponenten, die das Standard Rezept der gefüllten Paprika mit Reis und Hack ablösen und…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Goldgelbe fettarme Kartoffeltaler aus dem Backofen

    von Kaja Kowalski 3. November 2022
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    Kajas Kartoffeltaler – keine Kartoffelpuffer, sondern eben Taler aus dem Backofen. Der Unterschied zu Puffern ist hier in erster Linie, dass die Kartoffeln nicht gerieben und im Fett in der Pfanne angebraten, sondern zerstampft und mit weiteren Zutaten verfeinert im…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideenGesund Backen

    Glutenfreies und veganes Bananenbrot mit Walnuss

    von Kaja Kowalski 8. Oktober 2022
    von Kaja Kowalski 8. Oktober 2022

    Wenn du Bananenbrot und Walnüsse magst, solltest du mein veganes Bananenbrot mit Walnuss nicht verpassen! Das Rezept ist durch die ausgewählten Zutaten gesund und vollwertig. Außerdem ist mein Bananenbrot vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker. Es eignet sich perfekt…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteDessertsFrühstücksideen

    4 Zutaten Mango-Smoothie-Bowl mit Baobab (super fruchtig und cremig)

    von Kaja Kowalski 17. August 2022
    von Kaja Kowalski 17. August 2022

    Gerade im Sommer geht doch nichts über einen erfrischenden Smoothie oder eine leckere Smoothie-Bowl! Diesmal habe ich eine Mango-Smoothie-Bowl mit nur 4 Zutaten für dich dabei! Die Bowl ist so unglaublich erfrischend, fruchtig und cremig. Durch die gefrorene Zutat wird…

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  • DessertsFrühstücksideenVegane und glutenfreie Rezepte

    Veganer Milchreis an Zwetschgenkompott mit Zimt ohne Haushaltszucker

    von Kaja Kowalski 8. August 2022
    von Kaja Kowalski 8. August 2022

    Die Zwetschgensaison muss man einfach ausnutzen und was liegt da näher als ein leckeres Zwetschgenkompott?! Veganer Milchreis an Zwetschgenkompott passt einfach wunderbar zusammen und ergänzt sich von der Süße und Säure her perfekt. Ein super einfaches Rezept mit Zwetschgen und…

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  • Gesunde SnacksHerzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Gesunde Falafel Bällchen aus dem Backofen ohne Öl

    von Kaja Kowalski 27. April 2022
    von Kaja Kowalski 27. April 2022

    Falafel sind der perfekte Snack, wenn es einen nach etwas Herzhaftem gelüstet und ein tolles Fingerfood. Die klassischen Falafel, wie man sie vom Jahrmarkt oder Festen kennt, sind meistens frittiert und sehr fettig – nicht mein Geschmack! Darum habe ich…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Beste vegane Linsen-Bolognese ohne Tomaten

    von Kaja Kowalski 6. April 2022
    von Kaja Kowalski 6. April 2022

    Spaghetti Bolognese – ein Klassiker, den du auch ganz einfach und viel gesünder in einer veganen Variante zubereiten kannst. Das Rezept für meine vegane Linsen-Bolognese ohne Tomaten ist super gesund, weil jede Menge Gemüse (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Knoblauch) und…

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  • Ernährungsfragen und -antwortenErnährungswissen

    Darmgesundheit fördern und Darmflora stärken

    von Kaja Kowalski 17. Februar 2022
    von Kaja Kowalski 17. Februar 2022

    Jeder hat ein gutes Bauchgefühl verdient. Wenn du deine Darmgesundheit fördern möchtest, habe ich hier ein paar Tipps für dich zusammengeschrieben, die dir dabei helfen können. Zuerst berichte ich etwas zum Ablauf der Verdauung und Nährstoffaufnahme im Dünndarm, anschließend geht…

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  • Gesunde SnacksHerzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Unwiderstehlich knusprige Pommes aus dem Backofen selber machen

    von Kaja Kowalski 27. Januar 2022
    von Kaja Kowalski 27. Januar 2022

    Auf die Pommes fertig los :-). Wer liebt sie nicht, die knusprigen Kartoffelschönheiten?! Wenn du bisher eher zum Team fertige gekaufte Pommes gehörtest, wird sich das mit diesem einfachen Pommes Rezept ganz sicher ändern! Es spricht eigentlich alles dafür, Pommes…

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      (Haushalts)zuckerfrei / Kohlenhydrate / Alternative Süßungsmittel

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