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      (Haushalts)zuckerfrei / Kohlenhydrate / Alternative Süßungsmittel

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      1. Februar 2021

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Apfelmark

  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund BackenGesunde SnacksHerzhafte Rezepte

    Einfache vegane und glutenfreie Gemüse-Muffins

    von Kaja Kowalski 9. Januar 2022
    von Kaja Kowalski 9. Januar 2022

    Vegane und glutenfreie Gemüse-Muffins sind der perfekte Snack, wenn es dich nach etwas Herzhaftem gelüstet und sich der kleine Hunger meldet. Am besten schmecken sie noch leicht warm und frisch aus dem Ofen. Du kannst sie aber auch jederzeit erneut…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Veganer und glutenfreier Zitronenkuchen ohne Haushaltszucker

    von Kaja Kowalski 4. November 2020
    von Kaja Kowalski 4. November 2020

    Zitronenkuchen ist einfach DER Kuchenklassiker. Jedoch habe ich hier ein Rezept für dich in Form einer gesünderen  und verträglicheren Variante, die super einfach zubereitet werden kann. Mein veganer und glutenfreier Zitronenkuchen ohne Haushaltszucker wird in einer Kastenform gebacken und ist…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteDesserts

    Köstliches veganes Spekulatiuscreme-Dessert

    von Kaja Kowalski 29. Oktober 2020
    von Kaja Kowalski 29. Oktober 2020

    Mein veganes Spekulatiuscreme-Dessert ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmeckt auch noch total lecker und ist im Handumdrehen zubereitet. Die Spekulatiuscreme kannst du aber auch perfekt für andere Zwecke nutzen. Das Besondere an der Creme ist, dass sie ihre…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Backen mit Carob – Kuchenwürfel (vegan und glutenfrei)

    von Kaja Kowalski 17. April 2020
    von Kaja Kowalski 17. April 2020

    Backen mit Carob, geht das ? Na klar! Carobpulver ist eine tolle Alternative zu Kakao und besonders interessant für Menschen, die  an einer Histaminintoleranz leiden.  Ein Leben mit Unverträglichkeiten muss nicht zwangsweise immer nur mit Verzicht verbunden sein. Man sollte…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Vegane und glutenfreie Rübli-Muffins mit Dattelsüße

    von Kaja Kowalski 21. März 2020
    von Kaja Kowalski 21. März 2020

    Ich liebe es mit Gemüse zu backen, besonders gerne mit Möhren. Hast du das auch schon mal probiert? Wenn nicht, ist mein Rezept für vegane und glutenfreie Rübli-Muffins perfekt zum Einstieg! Möhren eignen sich hervorragend für süßes Gebäck. Wenn man…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Glutenfreier und veganer Tassenkuchen mit Carobpulver

    von Kaja Kowalski 4. März 2020
    von Kaja Kowalski 4. März 2020

    Kuchen geht einfach immer, oder? Manchmal ist es aber einfach nicht nötig oder zu umständlich, einen ganzen Kuchen zu backen, besonders für nur eine Person. Da bietet sich mein glutenfreier und veganer Tassenkuchen perfekt an. Er ist einfach und schnell…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Glutenfreier Apfel-Streuselkuchen mit Teffmehl

    von Kaja Kowalski 21. November 2019
    von Kaja Kowalski 21. November 2019

    Apfelkuchen schmeckt einfach immer und es gibt so viele Varianten ihn zuzubereiten. Ich habe mich zum ersten Mal an eine glutenfreie Variante gewagt und muss sagen, mein glutenfreier Apfel-Streuselkuchen kann sich durchaus sehen und essen lassen :D. Das Besondere an…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Vegane Kokoswaffeln ohne Waffeleisen – Waffel Rezept

    von Kaja Kowalski 21. Juli 2019
    von Kaja Kowalski 21. Juli 2019

    Es geht doch nichts über frisch gebackene Waffeln und erst Recht nichts über vegane Kokoswaffeln ohne Waffeleisen! Ich benutze dafür immer eine Silikonform, in die der Teig hineingefüllt wird und im Ofen bäckt, anstatt ein klassisches Waffeleisen. Wenn du den…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideen

    Gesunder Frühstückskuchen mit Haferflocken, Leinsamen und Kakaonibs

    von Kaja Kowalski 27. Dezember 2018
    von Kaja Kowalski 27. Dezember 2018

    Wenn du zum Frühstück mal etwas anderes probieren möchtest, als das Standard Brot oder den täglichen Porridge, dann ist mein gesunder Frühstückskuchen mit Haferflocken, Leinsamen und Kakaonibs auf jeden Fall etwas für dich. Ich persönlich bin ein riesen Fan von…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteGesund Backen

    Veganer Blechkuchen mit Apfelmus ohne Haushaltszucker

    von Kaja Kowalski 30. November 2018
    von Kaja Kowalski 30. November 2018

    Apfelmus kommt bei mir eigentlich in fast jeden Kuchen, allerdings meist eher zu technischen Zwecken, wie als veganer Eiersatz. Ich finde aber, Apfelmus kann sich durchaus auch als Hauptakteuer im Kuchen sehen lassen! Mein veganer Blechkuchen mit Apfelmus ist super…

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2017 - 2022 - Made with ♥ in Lübeck Aha Foods

Aha Foods – Vegane und glutenfreie Rezepte ohne Industriezucker
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