Agar-Agar

Panna-Cotta ist doch nicht vegan, denkst du dir jetzt? Normalerweise tatsächlich nicht, aber wie immer gilt, man kann eine vegane Version daraus zaubern.  Wie das geht und was du dafür brauchst, verrate ich dir in diesem Beitrag.  Wir haben es…

Wenn ich an Dessert denke, fällt mir immer gleich Panna Cotta mit ein. Dir auch? Es ist und bleibt einfach ein Klassiker unter den Dessertrezepten und es gibt unzählig viele Varianten, es zuzubereiten. Ich habe mich zum ersten Mal an…

Kuchen geht immer oder? Es kommt nur darauf an, welcher. Klar, so ein bombastischer Schokokuchen schmeckt sicher super lecker, liegt aber oft auch schwer im Magen. Gerade bei diesem warmen Wetter hatte ich total Lust auf etwas richtig Frisches, Leckeres…