Schokooatmeal vegan und mit Erdbeeren

Schokooatmeal vegan mit Erdbeeren

Wer sagt denn das Schokolade zum Frühstück ungesund ist? ;-). Definitiv nicht mit diesem leckeren Schokooatmeal vegan und mit Erdbeeren. Denn hier ist nur Kakaopulver drin und das gilt sogar als gesund und hellt deine Stimmung schon am Morgen so richtig auf! Die Erdbeeren machen dir noch zusätzlich gute Laune!

Und darum solltest du dieses Schokooatmeal vegan und mit Erdbeeren unbedingt auch einmal probieren:

  • Gute Laune am Morgen garantiert und dein Tag ist gerettet!
  • Haferflocken sind super gesund und das beste Frühstück überhaupt.
  • das Auge isst mit, der dunkle Schokobrei bildet einen tollen Kontrast zu den fruchtig roten Erdbeeren.
  • Du kannst dir deinen Porridge schon am Abend vorher zubereiten, sodass du am Morgen gleich loslegen kannst mit frühstücken.
  • Der enthaltene Backkakao enthält super viele gesundheitsfördernde Eigenschaften ( siehe unten).

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Und nun geht es zum Rezept für das oberleckere vegane Schokooatmeal mit Erdbeeren:

 

Schokooatmeal vegan mit Erdbeeren

Vorbereitungszeit: 

Zubereitungszeit: 

Gesamtaufwand: 

Portionen: 2

schokoladiges Oatmeal zum Frühstück kombiniert mit fruchtigen Erdbeeren. Ein Traum von Frühstück.
Zutaten
  • 60 g Haferflocken
  • 150 ml Mandelmilch
  • 250 ml Wasser
  • 1 EL Backkakao
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • eine Handvoll Erdbeeren
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Mandelmus
  • (Kokosflocken zum Verzieren )
Anleitung
  1. Die Haferflocken in Mandelmilch und Wasser weich kochen, bis eine breiige Konsistenz entstanden ist. Den Backkakao einrühen und mit Honig süßen.
  2. Die Erdbeeren vierteln und mit Zucker süßen. Etwas ziehen lassen.
  3. Eine Portion Porridge in eine Schüssel füllen und mit den Erdbeeren toppen. Als Extra noch einen Esslöffel Mandelmus dazugeben und mit Kokosflocken bestreuen.
Anmerkungen
Guten Appetit!

Schokooatmeal vegan mit Erdbeeren und mandelmus in einer schüssel

Schokooatmeal mit Erdbeeren

Übrigens: Die stimmungsaufhellende Wirkung des Kakaos stammt von dessen Inhaltsstoffen Serotonin und Dopamin. Sie helfen bei Depressionen, Liebeskummer und allgemeinen Sorgen. Kakao ist reich an Flavanolen. Das sind sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die im Körper den Blutdruck senken. Somit kann Kakao also auch das Schlaganfallrisiko senken.

Über das Thema Kakao und Schokolade an sich gibt es noch so viel weiteres Spannendes zu berichten, dass ich das in einem weiteren Beitrag thematisieren möchte. Hättest du daran Interesse und gibt es vielleicht sogar Dinge, die dich zum Thema Schokolade allgemein interessieren? Dann schreib es mir gerne in die Kommentare, sodass ich Wünsche und Interessen im neuen Beitrag berücksichtigen kann. :-).

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