Hier teile ich gesunde und leckere vegane Hauptmahlzeiten und Beilagen mit dir. Es sind keine üppigen, geschweige denn deftiven Gerichte, eher im Gegenteil. Meistens sind es leichte Speisen, oftmals auch nur Komponenten davon und Beilagen. Es sollte am Besten auch immer etwas Neues für dich sein, etwas was man nicht alltäglich isst und das einen inspiriert. Alle herzhaften Rezepte sind wie immer vegan und gesund. Ich Ich wünsche dir einen Guten Appetit!
Ein Pizzaboden aus Quinoa – und das soll funktionieren? Ja, das tut es! Du benötigst kein Mehl, wodurch diese Pizza-Alternative glutenfrei und bestens geeignet bei Unverträglichkeiten ist. Stattdessen besteht der „Pizzaboden“ aus gemahlener Quinoa, Leinsamen, Öl und Wasser. Belegen kannst…