Hier teile ich gesunde und leckere vegane Hauptmahlzeiten und Beilagen mit dir. Es sind keine üppigen, geschweige denn deftiven Gerichte, eher im Gegenteil. Meistens sind es leichte Speisen, oftmals auch nur Komponenten davon und Beilagen. Es sollte am Besten auch immer etwas Neues für dich sein, etwas was man nicht alltäglich isst und das einen inspiriert. Alle herzhaften Rezepte sind wie immer vegan und gesund. Ich Ich wünsche dir einen Guten Appetit!
Ich liebe Kürbis! Besonders im Herbst dürfen leckere Kürbisrezepte einfach nicht fehlen. Kürbissuppe ist zwar ein Klassiker, ich wollte aber lieber etwas Ausgefalleneres. Darum habe ich diese glutenfreie und vegane Kürbis-Tarte mit Feigen für dich kreiert. Sie schmeckt…