Ich liebe Frühstück und starte niemals ohne in den Tag! Hoffentlich kann ich dich mit meinen Frühstücksideen auch in den „Frühstücksbann“ ziehen. Von einfachen veganen und glutenfreien Brötchen bis zum ausgefallenen aber auch einfach nachzumachenden Frühstückskuchen ist alles dabei. Ich möchte dich inspirieren und zum Nachmachen anregen. Meine Frühstücksrezepte sind ohne Industriezucker und Weizen, oftmals sogar glutenfrei. Natürlich sind auch jede Menge Porridgerezepte dabei. Porridge in der klassischen Version aber auch mal extravaganter als Baked Oatmeal!
Ganz ehrlich, ein Frühstück ohne Schokoaufstrich ist nicht gut oder? 😀 Ich habe darum einen veganen Schokoaufstrich der etwas anderen Art entwickelt, nämlich mit Datteln und Kokosöl. Der hat eine feste Konsistenz und erinnert mich somit irgendwie an Butter. Schokobutter…