Vegane Rezepte und Inspirationen, von Frühstücksideen, Snacks, Desserts, herzhaften Speisen und Beilagen, gesundem Gebäck, Getränken, es ist alles dabei. Wer sich vegan ernährt, hat hier gleich eine Sammlung an Rezepten, die er allesamt essen darf. Meine Rezepte sind alle ohne Weizen, teilweise auch glutenfrei und ohne raffinierten Zucker bzw. Industriezucker. Gesunde Ernährung wird bei mir groß geschrieben. Ich möchte dich inspirieren auch mal in der Küche zu experimentieren, denn auch oder gerade die vegane Küche hält eine Menge Überraschungen bereit. Viel Spaß beim Kochen und Backen!
Was gibt es besseres als einen Teller Nudeln mit einer cremigen Carbonara-Sauce?! Natürlich geht es hier aber nicht um „normale Nudeln oder um eine normale Carbonara-Sauce“ sondern um eine vegane Carbonara-Sauce und um glutenfreie Quinoa-Penne. Ich sag nur: „Super lecker,…